Després del discurs inaugural, juntament amb l’alcalde de Tremp, Víctor Orrit, la presidenta del CAT, Clara Farrero, els regidors i la resta d’autoritats presents, van resseguir tots els expositors del pavelló Enric Granados, més conegut com “el Casal”, per donar la benvinguda a tots els paradistes i ser testimonis de la gran varietat de productes, tant de caire artesanal, d’alimentació, com d’entreteniment.

Els més matiners, a les 9 del matí van poder gaudir d’un esmorzar popular amb allioli de codony, llonganissa amb pa torrat i vi de les bodegues Vila Corona. Durant tot el matí es van realitzat diverses activitats, com són els tallers de cuina per als més petits, dedicats a nens i nenes de 4 a 12 anys, que van elaborar plats relacionats amb el codony, i que van continuar fent-ho durant la tarda.

També va tenir lloc el 5è Concurs Culinari de plats on l’ingredient protagonista era el codony i el ja habitual concurs d’allioli de codony que, com la fira, ha complert set anys. Entre el jurat no hi podia faltar el paladar d’en Pere Tàpies. Posteriorment, tots els assistents van degustar tots els plats presentats a ambdós concursos i a les 18 h s’entregaren els premis als guanyadors. A més a més, Cremallera Teatre va delectar els més menuts amb un representació teatral d’un conte i un espectacle de titelles.

A pesar del mal temps, la fira ha estat un èxit. Va comptar amb més de 50 expositors i va rebre uns 6.000 visitants.

Un moment de la inauguració de la fira. Un moment de la inauguració de la fira.