El teixit d'aquesta bossa, d'ús habitual als hospitals i quiròfans, és reutilitzable, i proporciona una absoluta garantia d'higiene i sanitat de l'aliment protegit al seu interior. A més a més, potencia la concentració dels sabors dels productes curats (pernils i embotits).
Recordem que aquestes dues empreses de l'Alt Urgell, Embotits Estamariu i Dispositivos Protect-MV, van rebre l'any passat uns dels premis que anualment atorga el Patronat de Promoció Econòmica de la Diputació de Lleida en reconeixement als millors projectes empresarials de la demarcació.
Concretament, l'empresa Embotits Estamariu, d'elaboració artesanal, va ser distingida amb el premi a la millor empresa agroalimentària per la qualitat dels productes. A més a més, la firma ha estat pionera en la introducció d'una línia específicament reconeguda d'embotits per a celíacs. Mentre que en l'apartat del premi a la innovació, va ser guardonada l'empresa Dispositivos Protect.MV, SL, que fabrica bosses d'aliments i agricultura.
ARA A PORTADA
Publicat el 03 de juliol de 2008 a les 14:43
Et pot interessar
-
Societat
Municipàlia tanca «una edició històrica» que genera un impacte econòmic de 16 MEUR a Lleida
-
Societat
Municipàlia obre amb força i projecció internacional amb 353 expositors i visitants de quatre continents
-
Societat
Col·lapse judicial a Lleida: els jutjats tripliquen el volum recomanat i acumulen fins a dos anys de retard en les sentències
-
Societat
El col·lapse de Redsys paralitza durant una hora el comerç lleidatà
-
Societat
Agramunt reforça la presència policial les 24 hores del dia davant l'increment de fets delictius al municipi
-
Societat
BonÀrea obre a Lleida un centre d'innovació per captar «talent tecnològic» de la UdL
