El teixit d'aquesta bossa, d'ús habitual als hospitals i quiròfans, és reutilitzable, i proporciona una absoluta garantia d'higiene i sanitat de l'aliment protegit al seu interior. A més a més, potencia la concentració dels sabors dels productes curats (pernils i embotits).
Recordem que aquestes dues empreses de l'Alt Urgell, Embotits Estamariu i Dispositivos Protect-MV, van rebre l'any passat uns dels premis que anualment atorga el Patronat de Promoció Econòmica de la Diputació de Lleida en reconeixement als millors projectes empresarials de la demarcació.
Concretament, l'empresa Embotits Estamariu, d'elaboració artesanal, va ser distingida amb el premi a la millor empresa agroalimentària per la qualitat dels productes. A més a més, la firma ha estat pionera en la introducció d'una línia específicament reconeguda d'embotits per a celíacs. Mentre que en l'apartat del premi a la innovació, va ser guardonada l'empresa Dispositivos Protect.MV, SL, que fabrica bosses d'aliments i agricultura.
Inventen un nou embolcall per a productes curats
Ara a portada
-
-
Societat «Si el camp cau, cau tot el país»: resignació i resiliència dels pagesos després de la pedregada Oriol Almacellas Verdés
-
Societat «Vam fer el que ens agradaria que fessin per nosaltres»: solidaritat veïnal a l’Albi amb els 590 afectats del tren Oriol Almacellas Verdés
-
Societat Els CAP i hospitals de Lleida funcionen amb normalitat l'endemà de l'apagada elèctrica Redacció
-
Publicat el 03 de juliol de 2008 a les 14:43
Et pot interessar
-
Societat Ponent i les Terres de l'Ebre, en alerta per pedregades, ventades, esclafits i tornados
-
Societat La Mariola: entre el conflicte i l'oblit
-
Societat Un terratrèmol amb epicentre a la Vall de Boí sacseja l'Alta Ribagorça
-
Societat Justícia inverteix tres milions en la modernització del centre de menors El Segre de Lleida