El teixit d'aquesta bossa, d'ús habitual als hospitals i quiròfans, és reutilitzable, i proporciona una absoluta garantia d'higiene i sanitat de l'aliment protegit al seu interior. A més a més, potencia la concentració dels sabors dels productes curats (pernils i embotits).
Recordem que aquestes dues empreses de l'Alt Urgell, Embotits Estamariu i Dispositivos Protect-MV, van rebre l'any passat uns dels premis que anualment atorga el Patronat de Promoció Econòmica de la Diputació de Lleida en reconeixement als millors projectes empresarials de la demarcació.
Concretament, l'empresa Embotits Estamariu, d'elaboració artesanal, va ser distingida amb el premi a la millor empresa agroalimentària per la qualitat dels productes. A més a més, la firma ha estat pionera en la introducció d'una línia específicament reconeguda d'embotits per a celíacs. Mentre que en l'apartat del premi a la innovació, va ser guardonada l'empresa Dispositivos Protect.MV, SL, que fabrica bosses d'aliments i agricultura.
ARA A PORTADA
Publicat el
03 de juliol de 2008 a
les 14:43
Et pot interessar
-
Societat
L'asfíxia del petit comerç: el sector sacrifica el seu marge per frenar la crisi energètica
-
Societat
Salut i la Paeria planifiquen l’ampliació del CAP Balàfia per pal·liar la manca d’espai
-
Societat
«Salaris de privada per a una gestió pública»: les residències Balàfia es rebel·len contra l'asfíxia laboral
-
Societat
L’Escola Minerva de Lleida també suspèn sortides i activitats familiars com a mesura de protesta
-
Societat
Desallotgen un campament il·legal que hi havia en un dels accessos a Lleida
-
Societat
La Noguera instaura un guardó de Memòria Democràtica en record de Clàudia Pérez Álvaro