El teixit d'aquesta bossa, d'ús habitual als hospitals i quiròfans, és reutilitzable, i proporciona una absoluta garantia d'higiene i sanitat de l'aliment protegit al seu interior. A més a més, potencia la concentració dels sabors dels productes curats (pernils i embotits).
Recordem que aquestes dues empreses de l'Alt Urgell, Embotits Estamariu i Dispositivos Protect-MV, van rebre l'any passat uns dels premis que anualment atorga el Patronat de Promoció Econòmica de la Diputació de Lleida en reconeixement als millors projectes empresarials de la demarcació.
Concretament, l'empresa Embotits Estamariu, d'elaboració artesanal, va ser distingida amb el premi a la millor empresa agroalimentària per la qualitat dels productes. A més a més, la firma ha estat pionera en la introducció d'una línia específicament reconeguda d'embotits per a celíacs. Mentre que en l'apartat del premi a la innovació, va ser guardonada l'empresa Dispositivos Protect.MV, SL, que fabrica bosses d'aliments i agricultura.
ARA A PORTADA
Publicat el 03 de juliol de 2008 a les 14:43
Et pot interessar
-
Societat
La Peria de Lleida restaurarà la torre del tossal de Moradilla
-
Societat
Tremp vol compartir la gestió de l’abocador amb les comarques veïnes
-
Societat
Els doctorands de la UdL denuncien sous insuficients i sobrecàrrega laboral
-
Societat
Cultura rebutja incloure sis elements de la finca de Vallmanya en la protecció com a BCIN
-
Societat
Els Alamús estrenen un servei pioner per treure efectiu al bar social
-
Societat
El 10% dels alumnes de la UdL han pensat a suïcidar-se alguna vegada