L'Escola de Pagesos i Pastors inaugurarà el curs el proper dia 14, a la Finca de Bon Repòs, al municipi de Gavet de la Conca, amb un trentena d'alumnes. El projecte té per objectiu garantir el relleu generacional de les explotacions agroramaderes de muntanya mitjançant la incorporació de joves a l'activitat.
Josep Borrut, un dels pagesos que acollirà durant 4 mesos un alumne a casa seva amb l'objectiu d'ensenyar-li la feina de pastor, diu que aquesta iniciativa pionera a Catalunya és molt interessant i que s'hagués hagut de fer fa molts anys. Borrut argumenta que la disminució de la ramaderia els darrers anys ha estat molt important a la comarca del Pallars Sobirà. Borrut confia en que doni resultats aquesta iniciativa per poder mantenir els ramats a la zona i diu que l'èxit o fracàs del projecte no es podrà veure fins d'aquí uns 5 anys. Borrut diu que solament que acabin dedicant-se a pastor uns 5 o 6 alumnes serà un resultat molt satisfactori. El ramader s'encarregarà d'ensenyar l'ofici als aprenents i de la seva manutenció. Els aspirants a pastors es comprometen a completar el període de pràctiques i aprendre l'ofici.
Borrut explica que salvar els ramats a la comarca no solament vol dir salvar un sector sinó també salvar i mantenir pobles, salvar paisatge i mantenir una tradició mil·lenària. Els ramaders expliquen que actualment no hi ha mà d'obra especialitzada per treballar a pagès i el fet de viure al món rural i a alta muntanya és molt dur, fet que fa que molta gent no hi aguanti treballant més de 2 temporades. Els ramaders confien en els alumnes de l'Escola donat que si s'han apuntat és perquè els agrada l'ofici i no per unes necessitats econòmiques. Borrut diu que en aquesta feina ha de prevaldre l'afició per l'ofici als ingressos econòmics.
A l'Escola de Pagesos i Pastors, promoguda per l'Associació Rurbans i l'empresa Montanyanes, s'hi van arribar a presentar més de quaranta persones. Després d'una selecció faran el curs una trentena. La tipologia dels escrits a l'escola es molt diversa i la seva procedència és de tot el territori català. Més d'un 40% dels inscrits és de l'àrea metropolitana i un altre 40% dels Pallars. Algun dels aspirants és de Navarra. Pel que fa a les edats dels alumnes és mou entre els 16 i els 43 anys. El major nombre d'alumnes són homes però també hi ha alguna dona.
L'Escola de Pagesos i Pastors dels Pallars s'ha creat seguint el model de l'escola de Pastors d'Astúries. Els alumnes aprendran, entre altres matèries, a portar ramats de diferents espècies animals, des d'ovelles i vaques fins a eugues, cavalls i burros. Els mesos de pràctiques en diverses explotacions del Pirineu no estaran remunerats, encara que l'alumne tindrà allotjament i manutenció gratuïts. Després del curs, els assistents rebran una titulació homologada pel departament d'Agricultura.
Un pagès asclant llenya Un pagès asclant llenya. Foto: Marta Lluvich.
