Segons Agustí López, "l'estudi i recuperació de les varietats rústiques de raïm del Pirineu va més enllà d'una actitud nostàlgica, tenint en compte que podem produir un vi amb personalitat per tal de completar la gastronomia pròpia de l'Alt Pirineu i imprimir un nou impuls a la restauració local i comarcal".
ARA A PORTADA
Publicat el 30 de setembre de 2008 a les 19:09
Et pot interessar
-
Societat
Unió de Pagesos estima en 63 milions d’euros les pèrdues del sector porcí pel brot de pesta
-
Societat
Ben Harper, Santiago Auserón i Asian Dub Foundation, caps de cartell del Mud
-
Societat
Ferrocarrils començarà a operar a l’estiu amb els quatre nous trens a les línies de Lleida a Cervera i Terrassa
-
Societat El tren de Lleida-La Pobla incrementa l'oferta i ajusta els horaris a partir del 19 de gener
-
Societat
El Parc Astronòmic del Montsec tanca el 2025 amb més de 30.000 visitants
-
Societat
Mor Josep Porta, pare de la memòria visual de Lleida