Segons Agustí López, "l'estudi i recuperació de les varietats rústiques de raïm del Pirineu va més enllà d'una actitud nostàlgica, tenint en compte que podem produir un vi amb personalitat per tal de completar la gastronomia pròpia de l'Alt Pirineu i imprimir un nou impuls a la restauració local i comarcal".
ARA A PORTADA
Publicat el
30 de setembre de 2008 a
les 19:09
Et pot interessar
-
Societat «No és un problema que el burca es vegi pels carrers»
-
Societat
La Paeria preveu atendre uns 240 migrants al dia per tramitar la regularització
-
Societat
Les recomanacions literàries en clau local de les llibreries de Ponent
-
Societat Les recomanacions literàries dels llibreters lleidatans per Sant Jordi
-
Societat
Ni cansats ni callats: Lleida surt al carrer pel Correllengua
-
Societat
Fèlix Larrosa emula Àngel Ros i planteja la prohibició del vel islàmic als espais públics de Lleida