Sí, sé que tots tenim els nostres plats tradicionals, però sempre va bé aportar coses noves, al menys algun aperitiu o les postres.
Us deixo una proposta per el dia de Nadal.
Cliqueu el nom del plat i us portarà a la recepta
Aperitius
Pinxo de salmó, mango i coco
Bastons de pasta de full amb tomàquets, olives i parmesà
Foie micuit amb trompetes de la mort
Primer plat
Sopa de Nadal amb bolets i saquets de pasta fresca
Segon plat
Filet amb salsa de taronja
Postres
Cors cruixents amb farcit de gerds
Torró de xocolata al whisky amb ametlles
Bastonets de taronja confitada als dos xocolates
Llaços de pasta de full amb avellanes
NOTA: Es pot fer la sopa tradicional de galets, la receta d’Un bon brou (aquí)
** També podeu fer el típic Tronc de Nadal farcit de crema de castanyes (aquí)
** Ja veieu que per les postres hi ha diversos plats, és perquè els compartiu amb el cafè i la sobretaula que sempre s'allarga .
ARA A PORTADA
Publicat el 17 de desembre de 2015 a les 22:51
Et pot interessar
-
Societat
Lleida posa a punt els seus rellotges
-
Societat
La pagesia bloqueja l’Eix Transversal i exigeix mesures immediates contra la sobrepoblació de fauna
-
Societat
Ordeig reconeix que «s'ha de fer més» en el control de la fauna cinegètica
-
Societat
Condemnat a 3 anys i mig de presó l'acusat d'apunyalar un jove a Cervera
-
Societat
Lleida inaugura el Cucalòcum més gran
-
Societat
Sort torna a somriure amb el 23112, el primer cinquè premi de la rifa de Nadal