Sí, sé que tots tenim els nostres plats tradicionals, però sempre va bé aportar coses noves, al menys algun aperitiu o les postres.
Us deixo una proposta per el dia de Nadal.
Cliqueu el nom del plat i us portarà a la recepta
Aperitius
Pinxo de salmó, mango i coco
Bastons de pasta de full amb tomàquets, olives i parmesà
Foie micuit amb trompetes de la mort
Primer plat
Sopa de Nadal amb bolets i saquets de pasta fresca
Segon plat
Filet amb salsa de taronja
Postres
Cors cruixents amb farcit de gerds
Torró de xocolata al whisky amb ametlles
Bastonets de taronja confitada als dos xocolates
Llaços de pasta de full amb avellanes
NOTA: Es pot fer la sopa tradicional de galets, la receta d’Un bon brou (aquí)
** També podeu fer el típic Tronc de Nadal farcit de crema de castanyes (aquí)
** Ja veieu que per les postres hi ha diversos plats, és perquè els compartiu amb el cafè i la sobretaula que sempre s'allarga .
ARA A PORTADA
Publicat el
17 de desembre de 2015 a
les 22:51
Et pot interessar
-
Societat
ERC qüestiona el tendal permanent del Mercadal: «S'ha de retirar per la tardor i l'hivern»
-
Societat
La campanya de la figa arrenca a Alguaire amb bona qualitat però amb preus a la baixa
-
Societat
El Mercadal de Balaguer estrena un nou sistema d’ombra per protegir-se de la calor
-
Societat
La calor avança la collita d’ametlla a Catalunya, però el sector preveu una campanya similar a la de l’any passat
-
Societat
Investiguen una agressió sexual en grup a una jove a les festes d'un poble del Segrià
-
Societat
Mor un jove en caure-li a sobre una paret mentre rehabilitava una casa al Pallars Sobirà