Amb 20 minuts, més o menys, tenim un plat que acompanyat amb una amanida ens pot solucionar un àpat.
Ingredients per a 3 persones:
200 gr. de tallarines Udon
1 c / s de mantega
2 rovells d'ou
150-200cc. de llet evaporada
3 c / s de formatge parmesà ratllat
50 gr. d'ametlles filetejades torrades.
Sal, pebre negre
En una cassola poseu aigua a bullir, afegiu sal i la pasta.
Seguiu les instruccions del fabricant pel que fa al temps de cocció.
Coleu i guardeu una mica de l'aigua de cocció.
En aquesta mateixa cassola poseu novament la pasta, la mantega, el formatge ratllat i barregeu bé.
Ajunteu els rovells amb la llet evaporada i aboqueu a la cassola. Remeneu fins que s'integri tot.
Afegiu una mica de pebre negre i incorporeu les ametlles laminades.
c/s = cullerada sopera
Blog de cuina de la dolorss
ARA A PORTADA
-
Societat Milers de persones es manifesten a Lleida per reclamar habitatge assequible i millores laborals Àlvar Llobet i Sotelo
-
-
Societat S'aixeca el tall de la LL-11 a Lleida amb barricades enceses a la rotonda del cementiri Àlvar Llobet i Sotelo
-
Societat Els piquets bloquegen els principals accessos de Lleida durant la vaga general i compliquen la mobilitat Àlvar Llobet i Sotelo
-
Societat La vaga general provoca afectacions en la mobilitat de Lleida des de primera hora del matí Àlvar Llobet i Sotelo
Publicat el
08 de juliol de 2017 a
les 22:00
Et pot interessar
-
Societat
La protesta dels docents deixa les escoles públiques fora de l'ofrena floral al Sant Crist de Balaguer
-
Societat
Pressió sobre el govern de Balaguer perquè justifiqui 38.000 euros d’una festa flamenca
-
Societat
Comença a Lleida el judici pel crim del taxista mort de 27 ganivetades l'any 2022
-
Societat
Llibertat vigilada per a les dues menors detingudes a Lleida pel cas dels canals Blocus
-
Societat
Els rodatges audiovisuals generen un impacte econòmic d'1,2 milions a Lleida en els darrers dos anys
-
Societat
Detenen a Lleida dos menors de 15 anys per la seva presumpta implicació en els aldarulls de Barcelona