Tres cooperatives ponentines s'uneixen per internacionalitzar els seus vins, vermuts i licors

El projecte de Tres Cadires, L'Olivera i Sarau Estudis preveu reunions amb diferents països per trobar nous clients

Clara Griera, de L’Olivera, amb Andreu Culleré, de Tres Cadires
Clara Griera, de L’Olivera, amb Andreu Culleré, de Tres Cadires | ACN
Redacció
13 de febrer de 2025, 21:31
Actualitzat: 22:17h

Les cooperatives de Ponent Tres Cadires, L'Olivera i Sarau Estudis impulsen un projecte per portar els seus vins, vermuts i licors a nous mercats internacionals, amb la mirada posada, sobretot, al nord d'Europa. La iniciativa s'ha batejat amb el nom "Intercooperar per exportar" i preveu reunions amb diferents països i visites a fires internacionals per trobar nous clients. En especial, busca impulsar les exportacions dels licors i vermuts de Tres Cadires aprofitant l'expertesa al mercat internacional del celler de L'Olivera, que també exerceix el paper de guia, i la part comunicativa i de màrqueting de Sarau Estudis. El projecte vol servir com a model per a altres cooperatives que també es plantegin obrir-se a nous mercats.

Fa pocs anys que L'Olivera i Tres Cadires han començat a vendre fora de Catalunya i de l'estat espanyol. Sobretot en el cas de Tres Cadires, aquestes exportacions, que s'han centrat a Dinamarca, han sigut puntuals i no compten amb un canal de venda estable, motiu pel qual el projecte busca revertir aquesta situació i crear un canal d'exportacions "sòlid", ha explicat Andreu Culleré, soci de Tres Cadires.

Aquesta cooperativa d'Arbeca, a les Garrigues, va néixer fa 9 anys i es dedica a l'elaboració de licors que es venen a comerços locals d'arreu de Catalunya. La seva presència al mercat català es troba en un "punt d'estancació" i, per això, volen arribar a països del nord d'Europa, on es valora molt la producció artesana de qualitat, ecològica i basada en l'economia social. Entre els països que volen explorar hi ha Dinamarca i Alemanya, on L'Olivera ja exporta, així com els Països Baixos, Estònia, Letònia i Lituània.

Per portar a terme el projecte, durant aquest any, les cooperatives desplegaran diverses actuacions, entre les quals hi ha la de compartir i executar els respectius plans d'internacionalització i fomentar els contactes entre cooperatives del sector de les begudes alcohòliques que ja exporten o que podrien pensar fer-ho a curt termini.

Aquesta iniciativa no només busca incrementar les exportacions de vins, vermuts i licors cooperatius, sinó que també vol servir com a model per a altres cooperatives que es plantegin la internacionalització com una via de creixement. L'objectiu és demostrar que la intercooperació pot ser una eina clau per superar els reptes d'exportació i consolidar la presència dels productes artesanals en mercats estrangers.

Les impulsores del projecte són les cooperatives Tres Cadires (Arbeca), L'Olivera (Vallbona de les Monges) i Sarau Estudi (Lleida); i està promogut i finançat pel programa Singulars del Departament d'Empresa i Treball de la Generalitat.