Interior d'un nou establiment Nostrum. Foto: Catpress

Nostrum, l'empresa líder del sector del menjar per emportar, espera obrir en el proper any un total de 25 nous establiments, dels quals 15 a Madrid i la resta a Catalunya i comunitats properes. La nova fase expansiva d'aquesta companyia nascuda el 1999 per iniciativa de la família Salomó s'està fent a través de franquícies que s'implantaran a ciutats amb més de 200.000 habitants i a les zones més cèntriques o amb més fluxes de vianants. Actualment, dels 43 locals que Nostrum té oberts, la majoria són a Barcelona i els gestiona directament aquesta empresa catalana.

Els nous establiments que obrirà Nostrum estaran preparats perquè els clients que puguin menjar al propi local amb unes bones condicions de confort i un interiorisme molt agradable desenvolupat per un equip francès, que també ha estat al costat d'altres importants iniciatives empresarials. El concepte dels nous locals s'emmiralla amb el que s'ha obert aquest mateix any a Via Laietana i que ha tingut una molt bona resposta.

Per optar a una franquícia de Nostrum, les empreses o persones que participen en aquesta nova etapa de l'empresa, han de fer una inversió inicial que se situa entre 100.000 i 150.000 euros.