El cafè de Comerç Just arriba a les màquines de vending de la FUB

Publicat el 10 d’octubre de 2012 a les 13:22
El cafè de Comerç Just arriba a la FUB. Foto: Niklas Morberg / Flickr

La Fundació Universitària del Bages (FUB) introduirà el cafè procedent de comerç just a les màquines de vènding que funcionen a les instal·lacions universitàries. L'aposta pel comerç just s'emmarca en la política de responsabilitat social corporativa de la institució universitària. D'aquesta manera, la FUB es compromet amb una alternativa de consum que promou una societat més sostenible i que es basa en unes relacions comercials més justes i equitatives.

Per donar a conèixer aquest nou producte i els beneficis que comporta el comerç just, les màquines de vènding incorporaran informació sobre els principis del comerç just, com poden ser el preu, les condicions de treball dignes per als treballadors que elaboren aquests productes, l'absència d'explotació infantil en la producció, els beneficis que es destinen a les millores socials de les comunitats on s'elaboren, la protecció del medi ambient o la producció ecològica, entre d'altres.

Amb l'objectiu de donar a conèixer aquest nou producte i per sensibilitzar l'alumnat i tota la comunitat universitària sobre la importància del consum de productes procedents de comerç just, entre el 17 i el 31 d'octubre, el vestíbul de la FUB acollirà l'exposició "Cafè Just i Comerç Just". Es tracta d'una exposició d'Alternativa 3 que explica el procés d'elaboració del cafè des de la seva producció fins al seu consum. El seu objectiu és donar a conèixer els principis del comerç just i, al mateix temps, fomentar una consciència responsable sobre el consum.

L'exposició està formada per 10 panells de lona, a més d'elements decoratius relacionats amb el cafè, com sacs i diferents tipus de cafè que es podran tocar, olorar i tastar. En la mostra també es podrà contemplar un molí antic de cafè i es distribuiran tríptics informatius tant sobre l'exposició com sobre el comerç just.

Coincidint amb l'exposició està prevista la realització d'un tast de cafè de comerç just que es durà a terme a la plaça Cívica de la FUB els dies 17 i 19 d’octubre entre les deu del matí i dos quarts de dotze.  

Aquesta acció forma part de les activitats del programa Manresa Solidària, que organitza el Consell Municipal de Solidaritat.