Diversos restaurants van organitzar un sopar benèfic. Foto: AjSLLTEls Restaurants de Sallent Masia Puigbó, La Soca, Ospi, Parèntesi, Cal Josetxo, liderats per l'Hostal del Camp, han organitzat per primer cop un sopar a Sallent en benefici de Càritas.
Aquests restaurants s'han encarregat de buscar els proveïdors que els facilitessin els ingredients principals per fer un plat cada un d'ells, configurant un magnífic sopar degustació de 6 plats que es va celebrar ahir divendres a l'envelat de Sallent.
El proveïdors que han col·laborat per fer possible aquest sopar han estat l'Escorxador d'Avinyó, Queviures Serra Roca, Comerco, Cafè Rovi, Forn de Cabrianes, Promar, Mercafuits, Bar l'Embús, Bodegues Roqueta, Oller del Mas, Peixos 92 i Fusteria Riu.
Des de l'Ajuntament de Sallent es valora molt positivament aquesta iniciativa sorgida dels restauradors, i considera que va en la línia que tots podem fer accions per millorar la nostra societat. En els moments més difícils, accions com aquesta demostren que la societat civil s'arremanga i fa el possible per ajudar als altres.
El sopar va aplegar 130 persones que van pagar 20 euros pel sopar, diners que integrament van a parar a Càritas. Cal destacar que empreses i persones del municipi, també van pagar el tiquet sense anar al sopar, per tal de fer el donatiu més gros.
Carites de Sallent en aquest moment està ajudant a més de 60 famílies del municipi, d'una forma discreta, comportant una veritable ajuda a moltes persones que ho estan passant malament.
L'alcalde de Sallent, David Saldoni, va destacar que "Càritas és aquella porta oberta a l'esperança que troben les famílies que per desgràcia han arribat una situació molt complicada, i avui entre tots fem que aquesta porta sigui més gran." Per altra banda Saldoni va posar en valor "que s'hagin unit 6 empreses que normalment són competència per fer una acció benèfica conjunta, així com les voluntàries i el voluntari que van encarregar-se de servir el sopar, posant el seu gra de sorra perquè tot sortís bé".
Per la seva part Rosa Serra, presidenta de Càritas va agrair la col·laboració de tothom i va demanar ajuda per poder fer front a la creixent necessitat de moltes famílies.
