Cultura i Mitjans

El cultiu de la castanya, a Viladrau

ARA A PORTADA

El GDT reivindica la crisi de la pesta porcina com «una oportunitat» per «transformar el model» Irene Giménez Vinyet
El Govern avala l'ERTO que afecta 450 treballadors del Grup Jorge a Osona pel brot de pesta porcina Redacció
«Macrocultiu» o diversificació: la pesta porcina accelera el debat sobre el model econòmic a Osona Irene Giménez Vinyet
La CUP aposta per la diversificació del model productiu per posar fre al «monocultiu de porcs i turistes» Irene Giménez Vinyet
«No trobar més senglars positius és una mala notícia» Arnau Urgell i Vidal

Enric Gil

Publicat el 01 de novembre de 2011 a les 14:02

Durant segles, el conreu de la castanya havia estat una important activitat econòmica per a molts pobles de Catalunya. Però el cultiu es va deixar perquè no sortia rendible i els arbres es van abandonar a la seva sort. Al Montseny, però, un grup de productors s'ha proposat que el conreu d'aquest fruit tan preuat a casa nostra torni a ser una realitat i que al mercat trobem castanya catalana.

A l'"Espai Terra" del passat divendres, dia 28 d’octubre, es va poder conèixer com és el cultiu de la castanya a Viladrau (Osona) i a Fogars de Monclús (Vallès Oriental). També es van veure alguns dels castanyers que són patrimoni de Catalunya, ja que tenen més de 500 anys, o fins i tot n'hi ha que són mil•lenaris.

Aneu al web de l’”Espai Terra”