Un Mercat del Ram amb un caràcter més ramader posarà a prova el nou eix Vic-Olot

Publicat el 24 de març de 2009 a les 17:04
 

Una altre de les principals novetats d’aquest any és el canvi d’ubicació d’algunes de les mostres que s’hi poden veure durant els tres dies, per tal de facilitar l’accés a l’oferta comercial i esponjar el centre de la ciutat per deixar lloc a les activitats més lúdiques i culturals. Aquesta reubicació es tradueix en l’emplaçament de les mostres de vehicles i maquinària agrícola al carrer Mossèn Gudiol i a l’avinguda dels Països Catalans. Mentre que a la rambla del Passeig i a la rambla del Carme s’hi podran trobar totes les mostres de caràcter comercial i institucional.

El Mercat del Ram està organitzat per l’Institut Municipal de Promoció i Economia de Vic (ImpeVic) juntament amb la col•laboració de diferents entitats de la ciutat.  La presentació del programa oficial ha tingut lloc aquest dilluns, 23 de març, a la sala Sert de l’Ajuntament de Vic. La roda de premsa ha estat presidida per l’alcalde de Vic, Josep M. Vila d’Abadal; el president de l’ImpeVic i segon tinent d’alcalde, Josep Burgaya; el secretari general de Caixa Manlleu, Jordi Espona; i la responsable de Fires i Mercats de l’ImpeVic, Quima Vila (fotos, a sota).
 
Josep Burgaya ha volgut destacar el nou caràcter agroramader de la fira, amb un increment de la presència de bestiar en viu, i la importància que es donarà a la producció autòctona, amb el Mercat de Pagès i el tastet de productes gastronòmics. “El Mercat del Ram té una vessant pedagògica i de divulgació, però no pot perdre de vista la seva vessant professional. I és aquesta la línia que s’ha de seguir”, ha explicat Burgaya a osona.com.
 
 
 
El president de l’ImpeVic ha vaticinat un cap de setmana intens, amb unes bones perspectives de visitants, sobretot provinents de la Garrotxa. L’estrena del túnel de Bracons serà un al•licient important que pot fer augmentar considerablement l’afluència de públic de la comarca veïna.
Burgaya no creu que la crisi econòmica afecti l’èxit del certamen, ans al contrari. “Un sector com el primari, amb moltes dificultats, sap que en temps de crisi encara és més important creure en fires com el Mercat del Ram”, ha assenyalat. “I la nostra aposta pel sector agroramader és positiva per crear un entorn en el que es doni peu a intercanvis”, ha afegit. A més, la crisi potencia la mobilitat interior i facilitarà l’afluència de visitants, opina el president de l’ImpeVic.
 
En una línia semblant s’ha expressat l’alcalde, Josep M. Vila d’Abadal. “Vic es converteix per uns dies en la capital ramadera. I com a tal, ha d’ajudar a un sector que està patint molt. Facilita que la gent del sector s’agrupi, parli, es conegui”, ha dit.
 
Per la seva banda, Quima Vila també ha incidit en aquest impuls ramader, amb un recinte firal on s’hi podran trobar gran quantitat de races de vaques, porcs i cavalls, així com gossos d’atura. En aquest marc, és significativa la iniciativa del Mercat de la Llotja del dissabte, que se celebrarà a la carpa del porcí.
 
La responsable de Fires i Mercats també ha destacat el caràcter lúdic del certamen amb un munt d’activitats, moltes organitzades per les entitats de la ciutat.
 
------------
Vic potencia la vessant ramadera d'un Mercat del Ram que espera un augment important de visitants de la Garrotxa
Marc Riera Morató // ACN
 
Vic (ACN).- Vic donarà al Mercat del Ram del 2009 un 'reimpuls' ramader per tornar a ser un punt de trobada professional del sector. La zona del recinte firal d'El Sucre que estarà dedicat al bestiar passarà a ser un espai de pagament. Aquest element 'no restarà' segons el president de l'Institut Municipal de Promoció Econòmica de Vic (IMPEVic), Josep Burgaya, popularitat al certament sinó que farà que franges determinades s'hi acostin 'més professionals del sector agroramader mantenint 'l'esperit popular'.

Els organitzadors esperen que el fet que el mercat es celebri el mateix cap de setmana que entrarà en funcionament el Túnel del Bracons faci augmentar el nombre de visitants de la Garrotxa.
L'edició d'aquest any, que es farà els dies 3, 4 i 5 d'abril, presenta segons la responsable de fires de la ciutat, Quima Vila, una reestructuració 'força important'. El recinte firal i els annexos seran exclusius pel sector ramader. Aquest any hi haurà una nova carpa exclusiva pel sector porcí. Un total de 13 marques sota el paraigua de l'associació tècnica i sanitària Assaporc hi participaran. En aquesta zona també hi haurà espai per a sectors com el vacu o eqüestre i activitats com l'exhibició de gossos d'atura. Dins d'aquesta potenciació del sector tornaran clàssics com la 14a edició del concurs català de vaca frisona i el 27è de canals porcines. El Mercat també inclou diverses jornades tècniques al entorn del cabrum lleter o la gestió de les dejeccions.
 
 
En aquesta reestructuració també es produeix el canvi d'ubicacions. La mostra de vehicles i maquinària agrícola s'ubicarà al carrer Mossèn Gudiol i l'Avinguda Països Catalans. A les rambles del Passeig i del Carme hi haurà les mostres institucionals i comercials. L'oferta de productes gastronòmics es concentrarà en el Mercat de Pagès que estarà ubicat a la rambla del Passeig. L'activitat de restauració es presenta aquest any amb el nom de Tastets del Ram i oferirà a la plaça del Carbó brotxetes de poltre, vedella i porc. En aquesta edició desapareix la carpa multisectorial.
 
Més visitants de la Garrotxa
 
L'obertura del Túnel de Bracons farà que el Mercat del Ram de Vic tingui una presència de visitants de la Garrotxa 'especialment intensa', segons Burgaya. El fet que les dues ciutats passin a estar separades per només mitja hora fa preveure que moltes persones de la comarca gironina s'acostin a la població osonenca coincidint amb el mercat. Tot i això els organitzadors no volen xifrar el nombre de visitants de la Garrotxa que esperen.
 
La Garrotxa també serà present al Mercat amb un estand de promoció turística. En aquest sector també hi haurà representat el Ripollès. En la passada edició de la Fira de Sant Lluc d'Olot també hi va haver un estand de turisme de la ciutat de Vic.
 
El pregó d'aquesta edició del Mercat del Ram anirà a càrrec de l'economista i enginyer Miquel Barceló. El cartell d'aquesta edició l'ha elaborat l'il•lustrador Xavier Palauzié, membre de Virgili Comunicació Gràfica i segons els responsables del Mercat del Ram vol mostrar la recuperació dels 'valors tradicionals' de la mostra osonenca.
 
--------------
NOTA DE PREMSA
AJUNTAMENT DE VIC

Tot a punt per un Mercat del Ram amb un caràcter més ramader
 
El Mercat del Ram tindrà lloc els dies 3, 4 i 5 d’abril a diferents punts de la ciutat.
 
L’edició d’aquest any aposta més que mai per recuperar els seu orígens i l’essència ramadera amb la presència de més bestiar en viu.

Durant el primer cap de setmana d’abril, Vic acollirà una de les seves cites més emblemàtiques i més esperades del calendari firal, el Mercat del Ram, organitzat per l’Institut Municipal de Promoció i Economia de Vic (ImpeVic) juntament amb la col•laboració de diferents entitats de la ciutat.

La presentació del programa oficial ha tingut lloc aquest dilluns, 23 de març, a les 17:00 h a la sala Sert de l’Ajuntament de Vic. La roda de premsa ha estat presidida per l’Alcalde de Vic, Josep M. Vila d’Abadal, el president de l’ImpeVic i segon tinent d’alcalde, Josep Burgaya, el secretari general de Caixa Manlleu, Jordi Espona, i la responsable de Fires i Mercats de l’ImpeVic, Quima Vila.

Tal com ha explicat Josep Burgaya, aquest any el Mercat del Ram aposta més que mai per “recuperar els seus orígens, per potenciar l’essència ramadera i promoure la l’activitat del sector agroramader”. En aquest sentit, el pavelló ramader hi haurà exposat diferents races de bestiar vacu i al pati exterior hi haurà una carpa exclusivament dedicada al porcí.
 
 
Una altre de les principals novetats d’aquest any és el canvi d’ubicació d’algunes de les mostres que s’hi poden veure durant els tres dies, “amb la finalitat de  facilitar l’accés a l’oferta comercial i alliberar al centre de la ciutat per deixar lloc a les activitats més lúdiques i culturals” ha comentat Burgaya. Aquesta reubicació es tradueix en l’emplaçament de les mostres de vehicles i maquinària agrícola al carrer Mossèn Gudiol i a l’avinguda dels Països Catalans. Mentre que, a la rambla del Passeig i a la rambla del Carme s’hi podran trobar totes les mostres de caràcter comercial i institucional.
 
El president de l’ImpeVic ha remarcat que aquest any el Govern de la Generalitat tindrà un espai expositiu en què representarà l’exposició “Per Osona som-hi”, en què s’hi dedica una atenció preferent a les obres de l’eix Vic-Olot -que és previst que s’inauguri durant el Mercat del Ram-. En aquest sentit, Burgaya ha remarcat “el treball en xarxa que va iniciar l’Ajuntament de Vic amb la presència de l’Oficina de Turisme a la Fira de Sant Lluc d’Olot (Garrotxa)” i també el Ripollès, els quals tindran dos estands.
 
Josep Burgaya ha agraït a l’entitat Caixa Manlleu “per fer costat a l’Ajuntament de Vic i a l’ImpeVic en iniciatives com el Mercat del Ram” i “a totes les entitats ciutadanes que col•laboren amb l’organització d’activitats”.
 
Una altra de les novetats d’aquesta nova edició és Mercat de pagès  i dels Tastets del Ram que també estaran ubicats a la rambla del Passeig i que volen apropar els productes naturals i tradicionals al públic en general, tal com ha explicat Quima Vila.
 
L’establiment d’una zona de pagament al volant del l’edifici el Sucre i del recinte firal és un altre punt a destacar. En aquest espai s’hi ubicarà el pavelló ramader, la carpa del porcí i una zona especialitzada en energies renovables. Els cavalls també hi seran presents amb l’organització d’exhibicions eqüestres i una àmplia exposició de les diferents races. També s’hi faran exhibicions de gossos d’atura.
 
Quima Vila també ha fet referència a la celebració del 14è Concurs Català de Raça Frisona -que cada dos any acull la ciutat-, i el Concurs de Canals Porcines, que enguany arriba a les seva 27a edició.
Per la seva banda, Jordi Espona ha assegurat que el Mercat del Ram “porta l’ADN de la ciutat” i ha afegit que des de Caixa Manlleu “estem molt contents de donar-vos suport”.
 
Finalment, Josep M. Vila d’Abadal ha reiterat l’aposta d’aquesta edició de recuperar els orígens. El sector agroramader “té la possibilitat d’agrupar-se durant el Mercat del Ram i, per nosaltres és molt important cuidar-los ja que aquest sector ens cuida el país, gestiona el territori”.
 
Vila d’Abadal ha remarcat que el fet de tornar-se a pagar (3 euros) per accedir al recinte firal “és una manera de reclamar que els pagesos vinguin i així recuperem l’essència de tota fira, que és la d’intercanvi i de crear negoci”. Vila d’Abadal ha agraït el recolzament de Caixa Manlleu i ha assegurat que aquesta edició “serà tot un èxit”.
 
 
Activitats agroramaderes dedicades als més petits, el mercat de palmes i llorers, passejades amb ponis, partits de horseball, exposicions, concerts de música o les jornades tècniques ramaderes –centrades en el cabrum lleter o les dejeccions animals- són altres activitats programades.

El tret de sortida del Mercat del Ram tindrà lloc el dijous, 2 d’abril, amb la lectura del pregó de la mà de l’economista i enginyer Miquel Barceló i Roca. L’acte es portarà a terme a les 19.30 h, a la Sala de la Columna de l’Ajuntament de Vic.
 
D’altra banda, destacar que el cartell d’aquesta edició ha estat dissenyat per l’il•lustrador Xavier Palouzié, membre de Virgili Comunicació Gràfica. Palouzié pretén recuperar els valors tradicionals del Mercat.