L'objectiu del curs és aconseguir la inserció laboral de les persones participants, que tenen motivació per aprendre i treballar en el sector de l'hosteleria i l'alimentació. Així, entre d'altres temes, els alumnes aprendran la manipulació, conservació i refrigeració d'aliments, l'elaboració i la presentació de plats, tècniques adequades en els processos organitzatius d'una cuina, etc.
ARA A PORTADA
Publicat el
28 de gener de 2008 a
les 16:58
Et pot interessar
-
Societat
Santa Cecília de Voltregà i Gurb, entre els 10 municipis més rics de Catalunya
-
Societat
Què fer aquest cap de setmana a Osona i el Lluçanès: 23, 24 i 25 d'octubre
-
Societat
Una campanya del GDT vol mobilitzar la ciutadania davant els «costos» ambientals, socials i econòmics del porcí
-
Societat
El MEV ensenyarà una obra de Joan Miró que conserva a la seva col·lecció
-
Societat
Osona aposta per reconvertir granges i naus en desús per al cultiu de bolets
-
Societat
Salvador Illa presidirà la gala dels Premis Innovacat
