UNIÓ DE PAGESOS ADVERTEIX QUE EL SECTOR CUNÍCOLA CATALÀ S'ENFRONTA A LA CRISI MÉS GREU DELS DARRERS 15 ANYS

 

El sindicat reclama mesures urgents, ja que el preu percebut pel ramader és un 11,25% inferior al cost de producció

Unió de Pagesos de Catalunya ha advertit avui que el sector cunícola ─els productors de conills─ travessen la crisi més greu dels darrers quinze anys. El preu mitjà percebut pel ramader de referència a la Llotja de Bellpuig durant aquest any ha estat de 1,42 €/kg d'animal viu. Un valor que ─si excloem la forta crisi de l'any 2002─ és el més baix dels darrers 15 anys i es troba un 11,25% per sota del cost de producció, que és de 1,60€/kg animal viu. Aquesta crisi de preus es veu agreujada tant pel conegut increment del preu dels pinsos; per l'abaixada d'un 15,44% en les exportacions de l'Estat espanyol de 2007 respecte al 2006; com pel fet que molts escorxadors paguen per sota del preu de referència a la llotja.

Els responsables del sector cunícola a la Unió de Pagesos de Catalunya han recordat que una crisi de preus puntual, com la de 2002, ja va obligar a desenes de cunicultors a plegar. Tanmateix, a Catalunya el 2003 encara es concentra el 33% de les explotacions cunícoles de l'Estat espanyol; és a dir 1.155 explotacions de les 3.537 que existeixen al conjunt de l'Estat (Enquesta de Cunicultura, 2003, MAPA).

 

Per evitar que es torni a repetir la situació del 2002, els sindicalistes han demanat al Departament d'Agricultura que convoqui una taula sectorial urgent i estudiar conjuntament les mesures possibles a prendre davant la crisi de preus. El sindicat ja ha fet arribar al Departament d'Agricultura una bateria de propostes al respecte, entre les quals destaca la demanada d'una línia de crèdits a curt termini i crèdits tous amb període de carència, bonificant els interessos a través de l'ajut de mínims (màxim 3.000 euros en tres anys per explotació), adequació de mòduls i opció d'ajuts per cessar de l'activitat cunícola. En la vessant sanitària, el sindicat reclama l'establiment de mesures auxiliables per la Unió Europea, que es preveuen en l'àmbit de la millora del rendiment.

 

D'altra banda, Unió de Pagesos ha reclamat als escorxadors que respectin com a mínim el preu de referència establert a la Llotja de Bellpuig. El sindicat ha recordat que la pretensió de pagar en molts casos al ramader per sota del preu de referència només pot contribuir a ofegar una producció de la qual es proveeixen els propis escorxadors i pot provocar un desabastiment a mig termini. Els sindicalistes han explicat que els cunicultors es veuen obligats a vendre ja que en cas contrari el temps de producció s'allarga quan els pinsos s'han encarit considerablement i repercuteix encara més sobre els propis costos de producció. La pràctica d'alguns escorxadors de pagar sistemàticament per sota del preu de referència de la Llotja, en períodes de crisi de preus, suposa també ignorar un dels pocs mecanismes de transparència i arbitri de preus en el mercat, un fet que va en detriment de les garanties que aquest sistema d'arbitri ofereix també al consumidor. Unió de Pagesos també ha denunciat el fet que a la resta de l'Estat existeixen grups d'escorxadors, alguns dels quals concentren fins al 25% de la producció i es permeten imposar polítiques de preus agressives amb les quals penetrar en el mercat català, caracteritzat per una major diversitat pel que fa a la grandària de les explotacions.

 

Lleida-Vic, 18 de setembre de 2007