El Mercat Municipal de Manlleu va estrenar el passat dissabte les "Nits de Mercat", una proposta que incloïa sopar i concert amb Guillem Roma. La vetllada va arrencar a les 9 del vespre i els assistents només d’arribar ja es van trobar la primera sorpresa, el personal de sala estava format pels comerciants del Mercat Municipal que per un dia abandonaven el seu lloc darrera els taulells per convertir-se en cambrers.
Les taules, especialment parades per l’ocasió al passadís central del Mercat, es van omplir amb les elaboracions de l’Albert Solà, cuiner del restaurant Sambucus. Després de sopar va començar el concert de Guillem Roma, Marta Roma i Guillem Plana.
Aquesta original i innovadora proposta forma part del programa d’activitats de dinamització que porta a terme el mercat durant tot l’any, com la sardinada, la caminada gastronòmica, els tallers de cuina de l’Aula o el programa de salut i esport “El Mercat et cuida”.
Durant la primera edició de «Nits de Mercat» a Manlleu Foto: Aj. de Manlleu
