Tot a punt a Centelles per celebrar la tercera edició de la Fira de la Tòfona d'estiu, aquest dissabte 8 de juliol de 18:00 a 23:00 hores, concentrant el gruix de la programació al Pla del Mestre.
La mostra, un "espai de trobada i dinamització de la vila", tal com indica el regidor Josep Arisa, comptarà amb un taller de pastisseria amb la centellenca Sènia Villalustre del col·lectiu Taula Dolça, un taller de cuina amb degustació i la presentació de la campanya gastronòmica de la tòfona d'estiu del col·lectiu Osona Cuina, música amb l'actuació de Laura Cruells i Jordi Ginesta –amb sorpresa inclosa- i del grup Zonarkaos, activitats infantils i l'espai gastronòmic a on s'oferiran tapes a base de tòfona d'estiu i maridatge amb vins del Celler de la Vinyeta.
A més, tot coincidint amb la cita, el fotoperiodista i gastrònom Toni Carrasco oferirà –de 10:00 a 12:00 hores del matí- una acció de carrer itinerant "immersiva, divulgativa, participativa i de proximitat" pel centre urbà de Centelles sobre el món d'aquest preuat fong.
Centelles escalfa motors per la Fira de la Tòfona d'estiu
La tercera edició de la mostra tindrà lloc aquest dissabte 8 de juliol
ARA A PORTADA
Publicat el 05 de juliol de 2023 a les 18:00
Et pot interessar
-
Societat
La campanya d'estiu i tardor de regulació i informació al pantà de Sau atén més de 8.000 persones
-
Societat
La Guàrdia Urbana de Vic detenen un multireincident al barri del Sucre
-
Societat L'Ajuntament de Manlleu obre la convocatòria per adjudicar 78 parcel·les d'hort
-
Societat
Restablerta la circulació a l'R3 entre la Garriga i Puigcerdà
-
Societat
Roda de Ter impulsa un procés participatiu per abordar la problemàtica del trànsit
-
Societat
Denunciats penalment el conductor i el copilot d'un vehicle per conduir beguts per la C-17 a Vic