Tot a punt a Centelles per celebrar la tercera edició de la Fira de la Tòfona d'estiu, aquest dissabte 8 de juliol de 18:00 a 23:00 hores, concentrant el gruix de la programació al Pla del Mestre.
La mostra, un "espai de trobada i dinamització de la vila", tal com indica el regidor Josep Arisa, comptarà amb un taller de pastisseria amb la centellenca Sènia Villalustre del col·lectiu Taula Dolça, un taller de cuina amb degustació i la presentació de la campanya gastronòmica de la tòfona d'estiu del col·lectiu Osona Cuina, música amb l'actuació de Laura Cruells i Jordi Ginesta –amb sorpresa inclosa- i del grup Zonarkaos, activitats infantils i l'espai gastronòmic a on s'oferiran tapes a base de tòfona d'estiu i maridatge amb vins del Celler de la Vinyeta.
A més, tot coincidint amb la cita, el fotoperiodista i gastrònom Toni Carrasco oferirà –de 10:00 a 12:00 hores del matí- una acció de carrer itinerant "immersiva, divulgativa, participativa i de proximitat" pel centre urbà de Centelles sobre el món d'aquest preuat fong.
Centelles escalfa motors per la Fira de la Tòfona d'estiu
La tercera edició de la mostra tindrà lloc aquest dissabte 8 de juliol
ARA A PORTADA
Publicat el 05 de juliol de 2023 a les 18:00
Et pot interessar
-
Societat
Torelló inicia tasques de desbrossament i neteja de residus al tram urbà del riu Ges
-
Societat
L'Ajuntament de Manlleu desplega una campanya contra l'abandonament de residus al carrer
-
Societat
Què fer aquest cap de setmana a Osona i el Lluçanès: 8, 9 i 10 d'agost
-
Societat
Puja l'atur a Osona i el Lluçanès durant el juliol
-
Societat
Els Agents Rurals denuncien 11 persones per no complir la normativa de pesca a Sau
-
Societat
Originals, al pebre negre i, ara, amb gust de sajolida: les patates de Sant Tomàs amplien la gamma de productes