Segons Erra, “el seminari ha estat extremadament positiu tant per conèixer el sistema de treball en distribució alimentària del Japó, com per establir connexions amb responsables de grups d’alimentació espanyols i també per avaluar possibilitats d’exportació de productes”.
El seminari, en el qual hi van participar representants de 18 empreses d’alimentació espanyoles, va incloure sessions sobre el sistema de distribució alimentària al Japó, així com visites a establiments de diverses zones del Japó i també el mercat del peix de Tsukigi,un dels més grans del món.
Cooperativa Plana de Vic disposa de cinc establiments d’alimentació amb la marca Plana de Vic a Vic, l’Ametlla del Vallès, Igualada, Vilanova i la Geltrú i Barcelona. Els establiments estan centrats en la venda de productes frescos i secs directes de productor.
