Societat

Les primeres tòfones del Berguedà i Osona ja es troben a la cuina de Carme Ruscalleda

El Restaurant Sant Pau de la prestigiosa xef catalana celebra l'arribada d'aquests primers productes de luxe, que utilitzarà per a la carta d'hivern

Ara a portada

Societat Salut i l'Ajuntament de Vic ultimen la cessió del solar del Mercat Municipal per construir-hi un nou CAP Irene Giménez Vinyet
Societat Osona Salut Mental amplia les instal·lacions amb consultoris nous i sales per a teràpies de grup Redacció
Ciutats Sau instal·la alarmes per advertir la població en cas de trencament de la presa Arnau Urgell i Vidal
Societat Junts i ERC acorden la reobertura de l'Oficina d'Habitatge de Manlleu Redacció
Societat Una quarantena d'artesans i 200 formatges per tastar i comprar al tall: torna el Lactium de Vic Redacció

Redacció Osona.com

Publicat el 02 de desembre de 2015 a les 19:21

Actualitzat el 02 de desembre de 2015 a les 19:23

Tot i que enguany no es preveu una bona temporada de tòfones, les millors que han començat a sortir a les comarques del Berguedà i Osona ja s'han enviat a alguns dels millors restaurants de Catalunya. Entre aquests, el de la prestigiosa xef catalana Carme Ruscalleda, que aquest dimecres ja ha anunciat l'arribada d'aquests productes de luxe al Restaurant Sant Pau de Sant Pol de Mar.

A través del Twitter oficial del restaurant, Ruscalleda ha penjat una fotografia amb una caixa plena de tòfones, un producte amb què preveu acompanyar algun dels plats del nou menú d'hivern.

Ja hem rebut les #primeres #Tòfones d’#Osona i #Berguedà. Ya hemos recibo las #primeras #Trufas de Osona y Berguedà. https://t.co/OE8YjvZFpx

— Carme Ruscalleda (@Xef_Ruscalleda) desembre 2, 2015

Societat

Les primeres tòfones del Berguedà i Osona ja es troben a la cuina de Carme Ruscalleda

Et pot interessar

Alta Newsletter

Iniciar sessió

Crear compte

Recuperar contrasenya