Pilar Arumí guanya el concurs de coques de Folgueroles

Publicat el 12 de setembre de 2006 a les 15:49
 
El concurs, organitzat pel restaurant La Troballa de Sant Julià de Vilatorta, va comptar amb una nodrida participació de més de 40 persones. La guanyadora es va emportar un menú de degustació per a dues persones al restaurant de Can Jubany.

NOTA DE PREMSA
 
II Concurs gastronòmic: "La Coca del Mossèn a la cuina"
Un any més, tot un èxit de participació i de públic que es va congregar als jardins de Can Dachs de Folgueroles
 
El passat dilluns dia onze de setembre, es va celebrar a Folgueroles la segona edició del concurs de cuina organitzat pel restaurant La Troballa de Sant Julià de Vilatorta. A l'acte, que va ser presentat i conduït, un any més,  per Xavier Obon, hi van participar una quarantena de coques dividides en dues categories: infantils i adults. Va tornar a tenir una bona acollida i en vista de l'èxit aconseguit segurament tindrà continuïtat, ja que van assistir-hi més de dues centes  persones.
 
El jurat (a la fotografia inferior) es va sorprendre per la qualitat de les coques  i la creativitat dels participants. Estava format per Nandu Jubany, del restaurant Can Jubany; Antoni Noguer, alcalde del municipi; Núria Cortines, crítica gastronòmica del setmanari Osona Comarca; el músic i saxofonista Pep Poblet; Xavier Puigsesllosses, del Forn Sant Jordi, i Mar Ulldemolins, l'actriu que dona vida al personatge de la Mònica a la sèrie de TV3 "Ventdelplà".
 
La guanyadora, que es va endur com a premi un àpat degustació per dues persones al restaurant Can Jubany, va ser Pilar Arumí, amb una coca de mil fulls de verdures. Com a segon classificat va quedar Núria Generó amb una coca d'encenalls de pernil que gaudirà d'un menú degustació al restaurat La Troballa de Sant Julià de Vilatorta. En tercera posició la coca presentada era a base de peu de porc elaborada per Loli Lopez. Aquesta darrera creació es va endur una panera del col•lectiu La Taula de Savassona. A tots ells, a més, s'els va obsequiar amb un lot de vins seleccionat per distribucions V&B de Folgueroles.

Marc i Dídac Pascuet van guanyar la bicicleta de muntanya, el premi a la categoria infantil per el seu assortit de coques variades.
 
Al final Esteve Camps, responsable de l'organització, va fer entrega d'un obsequi als membres del jurat, va agrair al poble de Folgueroles la seva participació, i va voler donar les gràcies a les empreses i entitats col•laboradores: Forn Sant Jordi, Distribucions V&B i la comissió de festes de Folgueroles.