Per Karlos Arguiñano, la patata és un dels aliments elementals i més utilitzats a l'hora de cuinar. En una altra ocasió, ja havia explicat com bullir-les i ara ha explicat la manera correcta de rostir-les, i a través del microones. És un repte que sempre és complicat, però el xef basc ha detallat els passos per aconseguir-ho.
En concret, cal posar les patates ben netes en un bol. El temps de cocció és molt relatiu, segons detalla Arguiñano, però aproximadament cal comptar un període de cinc minuts per patata. Un cop les diferents patates es troben dins el bol, cal cobrir-lo bé amb paper de film i tancar-lo de manera hermètica. Llavors, al microones sense passar-se de temps i a menjar.
[noticiadiari]2/251200[/noticiadiari]
El popular xef basc constantment explica a través del seu programa els millors trucs a seguir a la cuina. Anteriorment, també s'havia fet popular la seva "regla del 6-3-1 per fer la truita perfecta" o fa uns dies va revelar els tres aliments imprescindibles a l'hora de fer la seva feina.
[plantillavirals]
Així s'han de rostir les patates al microones, segons Karlos Arguiñano
Societat
El popular xef basc constantment explica a través del seu programa els millors trucs a seguir a la cuina
ARA A PORTADA
Publicat el
11 de gener de 2023 a
les 16:57
Actualitzat el
06 de setembre de 2023 a les
13:37
Et pot interessar
-
Societat Detenen el presumpte autor de tres incendis forestals al Prat de Llobregat
-
Societat La terapeuta dels Andic va dissenyar una teràpia de xoc a Montserrat: volia sotmetre'ls a una «situació extrema»
-
Societat
Barcelona tindrà un pregó familiar: Toni Falgueras, del celler Gelida, encetarà la Mercè 2026 amb la seva filla
-
Societat
Cinc sancions al dia: així castiga l'Ajuntament de Barcelona les trampes dels negocis de Ciutat Vella
-
Societat
El flexo de la Via Laietana
-
Societat Crit d'alerta de la Universitat Catalana d'Estiu per «incerteses» en el finançament
