
Un insecte en una broqueta de carn al Vall d'Hebron Foto: CCOO
Per altra banda, i sense que tingui a veure amb l'episodi dels insectes, l'hospital ja té en marxa un concurs públic per renovar la gestió del menjador exclusiu de treballadors. Actualment, el Vall d'Hebron és l'hospital amb més personal de Catalunya, amb un total de 6.000 persones treballant-hi.
Fonts de CCOO assenyalen al mateix diari d'informació sobre Barcelona que a partir d'ara es farà un control de qualitat quan el menjar del servei de càtering arribi al centre sanitari. El mateix sindicat adverteix que el concurs públic podria acabar amb la renovació d'Arcasa i creu que si el servei de menjar de personal fos internalitzat seria més fàcil establir mesures sanitàries i de control del producte.
[plantillavirals]