El millor panettone de l'Estat es fa a Barcelona. Concretament al barri de l'Antiga Esquerra de l'Eixample. És el forn Cloudstreet, al carrer de Rosselló 112, que aquesta setmana ha rebut el premi del Fòrum Gastronòmic. L'ha rebut Ton Cortés. El jurat ha valorat la textura, l'olor, el gust, el tall i l'aspecte del panettone.
Segons recull el portal M'agrada Catalunya, Cortés és un músic mexicà que va arribar a Barcelona fa 15 anys per estudiar música. La seva passió pel pa el va fer canviar de professió i després de formar-se va obrir el forn que ara ha guanyat el premi al millor panettone.
El millor panettone de l'Estat es fa a Barcelona
El forn Cloudstreet, a l'Eixample, ha rebut el guardó del Fòrum Gastronòmic
- L'incendi des de l'helicòpter dels Bombers -
- Bombers
ARA A PORTADA
-
-
El Govern espera que ERC aprovi els pressupostos sense tenir resolta la recaptació de l'IRPF Bernat Surroca Albet
-
El doble de recaptació i 50 milions per a habitatge: així canvia la taxa turística Lluís Girona Boffi
-
Sánchez i Feijóo se citen per abordar polítiques de defensa en ple xoc pel finançament Pep Martí i Vallverdú
-
Publicat el 23 de novembre de 2019 a les 16:25
Actualitzat el 23 de novembre de 2019 a les 16:37
Et pot interessar
-
Societat
Moren dos pacients oncològics de l'Hospital de Burgos per rebre sis vegades més tractament del prescrit
-
Societat De Serrat a l'Himne del Real Madrid: les cent cançons més sol·licitades als funerals de Catalunya
-
Societat
Restablerta la circulació de trens a Pineda de Mar després de l'atropellament d'una persona
-
Societat
Què pots fer després del ciberatac a Endesa si n’ets client?
-
Societat
Una jutgessa rebutja investigar la ruixada amb esprai pebre dels Mossos a activistes per Palestina
-
Societat
Trepitjar-se la manguera amb l'habitatge