Vint-i-cinc anys organitzant una festa dedicada a l'oli són motiu de celebració. I no n'hi havia de millor que sent la seu de l'entrega dels primers guardons als millors olis de tot Catalunya. La Fatarella s'ha vestit de gala aquest divendres al vespre per rebre productors, comercialitzadors, comunicadors i amants de l'oli, l'or líquid que vesteix la cuina catalana.
Blat, raïm i oli. La trilogia mediterrània que Catalunya manté als seus camps de conreu. El país compta en l'actualitat amb cinc denominacions d'origen protegides d'oli d'oliva, ubicades majoritàriament al sud -Siurana, Garrigues, Terra Alta i Baix Ebre-Montsià-, amb l'excepció de l'Empordà. Catalunya és bona productora d'olis d'oliva de gran qualitat i aquest 2024 el Govern de la Generalitat ha impulsat els Premis Millors Olis d'Oliva Verge Extra del país.
"Teniu el compromís del Govern de desenvolupar el pla de suport a l'oli", ha assegurat el president de Catalunya, Salvador Illa, a través d'un missatge enregistrat al Palau de la Generalitat. L'assistència a la conferència de presidents autonòmics a Madrid li ha impedit apropar-se a la Terra Alta aquest vespre, però el president ha mostrat el suport als productors: "El Govern està i estarà al vostre costat ara i en el futur". Les paraules d'Illa arriben només unes setmanes després que s'apropés a Sabadell per visitar la fira de l'oli de Jaén i provoqués el rebuig dels agricultors catalans.
L'alcalde de la Fatarella, Jordi Rius, ha estat el responsable de donar la benvinguda a tots els assistents i ha dedicat la festa a tots els collidors d'olives del país que produeixen aquest oli i, sobretot, al seu pare, mort recentment i agricultor de professió que ha traspassat el llegat de generació perquè el cultiu de les olives i la producció d'oli es mantingui intacta.
Paisatge, tradició i cultura s'han fusionat per fer gaudir les 400 persones que han gaudit del sopar. La nit de l'oli verge extra ha tingut protagonistes de luxe. Les taules, amb nom de diferents varietats d'oliva que es cultiven al país; el menú, confeccionat per un cuiner d'estrella Michelin de les Terres de l'Ebre amb productes de proximitat, i els pagesos, que cuiden i mimen els olivers per produir olis de qualitat.
I, evidentment, l'oli d'oliva verge extra. En un any molt difícil per a la producció, marcat per la sequera que ha afectat tot el país els últims mesos, el jurat ha rebut 132 mostres de "gran qualitat". I el jurat multidisciplinari format per membres del panell de tast d'olis verges d'oliva de Catalunya i experts internacionals ha lliurat vuitanta guardons repartits en set categories.
Els deu millors olis d'oliva verge extra de Catalunya
- Finques, L’Olivera SCCL
- Cal Portalé Picual, Cal Portalé SCP
- Mas Curró Extra, Agrícola Mas Curró SL
- Oli Fontclara Arbequina, Zanotelli SL
- Padrí, Josep Maria Catà Català
- Mas Curró, Agrícola Mas Curró SL
- Janiroc Arbequina, Euroaliment Proveedor de Alimentos de Calidad SLU
- Ella l’Adam, Comercial Az-Azeytun XCIII SL
- Janiroc Koroneiki, Euroaliment Proveedor de Alimentos de Calidad SLU
- Baronia de Cabacés, Agríc. i Secció Crèdit de Cabacés SCCL
Els millors olis d'oliva verge extra de grans productors
Els millors afruitats verd intens
- Janiroc Koroneiki, Euroaliment Proveedor de Alimentos de Calidad SLU
- Olicastelló, Alsina Llorens Gabriel
- Elixir Despinyolada, Cuadrat Valley SL
- Priordei Arbequina, Agro Foods & Commerce SLU
- Kylatt, Fruits de Ponent
Els millors afruitats verd mitjà
- Janiroc Arbequina, Euroaliment Proveedor de Alimentos de Calidad SLU
- El Soleràs, Coop. Agrícola El Soleràs COOP
- Ètim, Agric. Falset Marçà i Sec. de Cred. Afalma, SCCL
- Vall Major, Agrícola i Secció de Crèdit La Palma, SCCL
- Oli de Pau, Empordàlia
Els millors afruitats verd lleuger
- Janiroc Leciana, Euroaliment Proveedor de Alimentos de Calidad SLU
- Degustus Ecològic, Cooperativa La Granadella
- Nos 300m, Unió Origen SCCL
- Montsacer, Cooperativa La Bisbal de Falset
- Massís del Port 1898 Verd 100% Arbequina, Agrícola i Sec. Crèdit Sant Josep
Els millors afruitats madurs
- Padrí, Josep Maria Catà Català
- Mestral, Coop. Agrícola de Cambrils SCCL
- Les Cabanes, Agrícola Sant Isidre Juncosa de Les Garrigues SCCL
- Vilà, Vilà Molí d’Oli SL
- Degustus Integrada, Cooperativa La Granadella
Els millors olis d'oliva verge extra de petits productors
Els millors afruitats verd intens
- Finques, L’Olivera SCCL
- Cal Portalé Picual, Cal Portalé SCP
- Oli Fontclara Arbequina, Zanotelli SL
- Oli Fontclara Argudell, Zanotelli SL
- Priordei Rojal, Agro Foods & Commerce SLU
Els millors afruitats verd mitjà
- Oli del Boix, Jordi Elies Fabrega
- Ella i Natres, Comercial Az-Azeytun XCIII SL
- Furro, Alexander Sirera Moreno
- Cimma Arbequina, Ivan Caelles Colomes
- Janiroc Jardí Varietal, Euroaliment Proveedor de Alimentos de Calidad SLU
Els millors afruitats verd lleuger
- Mas Curró, Agrícola Mas Curró SL
- Baronia de Cabacés Convencional, Agríc. i Secció Crèdit de Cabacés SCCL
- Origival Koroneiki, Origival SL
- Casolí, Mil&Unverd SL
- Mallafré Arbequina, H. Mallafré SL
Els millors afruitats madurs
- Mas Curró Extra, Agrícola Mas Curró SL
- Ella l’Adam, Comercial Az-Azeytun XCIII SL
- D’Oliciós Arbequina Essential, Neuen Karbu SL
- Fusió D’Aromes Cupatge, Agríc. i Secció Crèdit de Cabacés SCCL
- Ella l’Ariadna, Comercial Az-Azeytun XCIII SL
Els millors olis de producció ecològica
- Finques, L’Olivera SCCL
- Oli Fontclara Arbequina, Zanotelli SL
- Janiroc Koroneiki, Euroaliment Proveedor de Alimentos de Calidad SLU
- Orcau Vell, Aina Roca Melines
- Cimma Arbequina, Ivan Caelles Colomes
Els millors olis monovarietals
- Millor monovarietal arbequina: Finques, L’Olivera SCCL
- Millor monovarietal arbosana: Casolí, Mil&Unverd SL
- Millor monovarietal argudell: Oli Fontclara Argudell, Zanotelli SL
- Millor monovarietal coratina: Mas Montseny Selecció Coratina, Josep Maria Catà Català
- Millor monovarietal cua de Cirera: Orcau Vell, Aina Roca Melines
- Millor monovarietal empeltre: Rius d’Or Empeltre, Rius d’Or
- Millor monovarietal farga: La Trullola Selecció Farga, Agrícola Cat S. Isidre del Perelló
- Millor monovarietal fulla de salze: Rius d’Or Fulla de Salze, Rius d’Or
- Millor monovarietal kironeiki: Janiroc Koroneiki, Euroaliment Proveedor de Alimentos de Calidad SLU
- Millor monovarietal lecciana: Janiroc Lecciana, Euroaliment Proveedor de Alimentos de Calidad SLU
- Millor monovarietal llargueta Pallaresa: Cal Portalé Llargueta Pallaresa, Cal Portalé SCP
- Millor monovarietal menya: Cabrona, Set d’Oli SL
- Millor monovarietal negral: Furro (Negral), Alexander Sirera Moreno
- Millor monovarietal oliana: Ella l’Adam, Comercial Az-Azeytun XCIII SL
- Millor monovarietal picual: Cal Portalé Picual, Cal Portalé SCP
- Millor monovarietal rojal: Priordei Rojal, Agro Foods & Commerce SLU
- Millor monovarietal sevillenca: Oli Coll de l’Alba, Xavier Guilera Ximenis
- Millor monovarietal vera del Vallès: Mas Curró Extra, Agrícola Mas Curró SL
- Millor monovarietal verdiell: Esmolet, Sodelplana SCP
Els millors olis elaborats en projectes de recuperació de varietats autòctones
- Mas Curró Extra (Vera del Vallès), Agrícola Mas Curró SL
- Furro (Negral), Alexander Sirera Moreno
- Priordei Rojal (Rojal), Agro Foods & Commerce SLU
El millor maridatge, combinació culinària i versatilitat gastronòmica
- Padrí, Josep Maria Catà Català
- Janiroc Lecciana, Euroaliment Proveedor de Alimentos de Calidad SLU
- Janiroc Arbequina, Euroaliment Proveedor de Alimentos de Calidad SLU
Millor packaging
- Set d’Oli Arbosana, Set d’Oli
- Ella l’Ariadna, AZ Azeytun
- Cabrona, Set d’Oli
Des de la Fatarella, on s'entreguen els primers Premis Millors Olis d'Oliva Verge Extra de Catalunya