Societat

Què és la «skimpflació», l'últim engany detectat als supermercats?

Ja s'ha començat a veure a Anglaterra i en diferents marques i productes

Imatge d'arxiu d'una clienta en un supermercat - ACN — Imatge d'arxiu d'una clienta en un supermercat -

ACN

ARA A PORTADA

Els experts europeus no aclareixen si el virus de la pesta porcina va sortir del laboratori de la Generalitat Arnau Urgell i Vidal
La reunió entre el PSOE i Sumar no tanca la crisi al govern espanyol Marc Descals | Lluís Girona Boffi
El comiat de Janet Sanz: «Si he incomodat, és perquè estava transformant» David Cobo
Els espanyols veuen Catalunya com la comunitat més beneficiada de l'Estat Lluís Girona Boffi
La primera línia d'ajuts del pla de barris beneficiarà 20 municipis Redacció

Redacció

Publicat el 23 de setembre de 2023 a les 15:14

La inflació ha generat un canvi d'estratègies en les marques i productes que trobem al supermercat. Més enllà de la pujada de preus indiscriminada que s'ha viscut, els ciutadans també hauran notat els últims mesos com la majoria de les marques ofereixen la mateixa quantitat de producte, però al mateix preu.

A aquestes estratègies comercials ara també se n'hi afegeix una de nova que ja han anomenat "skimplfació. S'ha detectat a Anglaterra i prové de les paraules skimp (escatimar) i inflació. Consisteix a reduir els ingredients bons d'alguns productes per estalviar costos.

[noticiadiari]2/232935[/noticiadiari]
És a dir, en comptes d'utilitzar, per exemple, oli vegetal, hi ha marques que decideixen fer servir un oli de menys qualitat perquè surt més barat. El diari britànic The Guardian ja ha definit aquest fenomen com "la silenciosa degradació de les especificacions" i assegura que s'ha detectat en articles com la margarina, el guacamole o els tovallons de paper.

[plantillavirals]