Nou curs de cuina marroquina arran de l'èxit de la primera edició

Publicat el 11 de febrer de 2011 a les 19:06

Aprendre a fer galetes, pa, creps i altres productes propis de la cuina marroquina. És l'objectiu d'un nou curs de cuina gratuït organitzat per l'Ajuntament de Solsona, per mitjà del Pla de Ciutadania i Immigració. L'èxit del taller realitzat el desembre passat en el marc del programa Diàlegs fa repetir l'experiència, que té la finalitat de donar a conèixer la diversitat de cultures que conviuen a la ciutat.

Se'n faran tres sessions, els dissabtes 19 i 26 de febrer i 12 de març, de 2/4 de 10 a 2/4 de 12 del matí a la cuina del Sol del Solsonès i impartirà les classes Karima El Barnichi. Per participar-hi cal inscriure's abans del 18 de febrer als Serveis Socials de l'Ajuntament, trucant al telèfon 973 48 00 50 (extensió 133), o bé enviant un correu electrònic a plaimmigracio@solsones.ddl.net.

A hores d'ara ja hi ha persones inscrites del taller que es va dur a terme el desembre i es van mostrar molt interessades a repetir-lo. "Moltes ens van demanar una segona edició i possiblement en aquesta ocasió es quedarà gent sense poder-hi assistir per manca de places", afirma Lluïsa Camps, coordinadora del Pla de Ciutadania i Immigració. Col·laboren en la realització d'aquest curs el Sol del Solsonès, el Departament de Benestar Social i Família de la Generalitat de Catalunya i el Ministeri de Treball i Immigració.