
Sureres Foto: Carsten Niehaus
L’objectiu del taller és la creació de producte que sigui atractiu pel mercat nacional i europeu a partir de la col·laboració conjunta entre tots els agents implicats per poder oferir un producte el més complet possible: allotjament, activitats de natura, turisme industrial, gastronòmic i cultural; sense oblidar l’atractiu que implica que a més, pugui ser itinerant.
Aquesta sessió s’emmarca dins del projecte Corklandtour. Cork, Landscape & Tourism. Valorització social i turística dels paisatges surers, desenvolupat per Retecork durant el 2014 i el qual rep el suport de la Fundación Biodiversidad, del Ministeri d’Agricultura, Alimentació i Medi Ambient. El projecte contempla, a més d’aquestes sessions de treball, la creació d’una plataforma tecnològica que ja trobaran online, i que properament serà publicada en català, anglès, alemany, francès, italià i portuguès.
Retecork, amb més de 50 socis d’Espanya, Portugal, Itàlia i França, vol representar i defensar els interessos de les col·lectivitats territorials amb presència del sector surer; contribuir a la valorització i difusió del llegat cultural i patrimonial vinculat a aquesta activitat i promoure el desenvolupament local sostenible d’aquests territoris.