Els caramels de Reis a Bescanó, sense gluten ni proteïna de llet

Publicat el 16 de desembre de 2008 a les 13:22
 
D'aquesta forma, els infants (i adults) celíacs o amb intolerància a la lactosa o a la proteïna de la llet, podran gaudir com la resta dels participants dels actes nadalencs sense que els pares estiguin patint per les conseqüències derivades d'aquestes intoleràncies i al•lèrgies.
 
Per aquest motiu Els tres Reis de l'Orient i el Tió de Nadal reparatiran més de 100 kg de caramels lliures de gluten i de les proteïnes de la llet. Aquesta iniciativa municipal forma part d'algunes de les actuacions que es fan des del consistori per donar a conéixer aquest tipus de malalties genètiques que cada vegada afecten més a la població occidental sobretot a la infantil.
 
Cal recordar també que l'Ajuntament i l'Escola municipal fa anys que treballen conjuntament alguns aspectes de l'alimentació infantil, com per exemple potenciar el consum de fruita i verdura, evitar la ingesta de productes de fabricació industrial amb alt contingut de sucres i greixos, perque d'aquesta manera la mainada vagi adquirint hàbits saudables d'alimentació i pugui apreciar-ne els seus beneficis.