El programa té com a objectiu dotar els alumnes de coneixements bàsics sobre agricultura ecològica, tant a nivell teòric com pràctic; donar a conèixer els productes i eines utilitzables en agricultura ecològica i on aconseguir-los i la reflexió sobre la problemàtica de l'agricultura convencional i la valoració d'alternatives. Pel que fa a la part pràctica del curs, els alumnes realitzaran visites a professionals que utilitzen aquest sistema per tal d' intercanviar opinions i poder fer-se una idea de la realitat d'aquest tipus d'agricultura.
El curs es durà a terme a partir del 26 de febrer a la masia Can Jornet i tindrà una durada de 60 hores.
El segon curs és de formació d'educadors ambientals i es durà a terme a les instal·lacions de l'Escola de la Natura. Començarà el 25 de març i acabarà el 5 de juny i el programa es dividirà en diferents blocs que van des d'apunts de la història geològica del Vallès, fins a l'estudi les seves característiques en vegetació, la fauna associada a la comarca, el flux de l'aigua i els residus o l'energia, l'atmosfera i la mobilitat.
El preu de cadascun dels cursos és de 150 euros i podran optar a beques pel 50 % de l'import els alumnes aturats, estudiants i jubilats, així com els residents a Parets del Vallès.
Les places d'ambdues activitats són limitades i cal inscriure's prèviament a la mateixa escola.