Aquest és el millor pa de Catalunya, i és lleidatà

El forn Pa Pan Bread s’ha endut la Llesca d’Or

Publicat el 11 de juny de 2022 a les 08:48
Actualitzat el 11 de juny de 2022 a les 10:56
Roger Canela, responsable de la fleca Pa Pan Bread de Lleida, ha guanyat aquesta setmana la Llesca d'Or, el premi que distingeix el millor forner de Catalunya i que lliura la plataforma Panàtics, que acull professionals, entitats, organismes i empreses que treballen amb l'objectiu de fer bon pa.

Els finalistes han estat Georgina Crespo (Fleca Balmes, Barcelona), i Romá Alonso (Cal Parra, Olost).