Més premis internacionals per als formatges artesans del Pirineu
El Serrat Gros i "Lo Pebrat d'Ossera" han obtingut cadascun Medalla de Bronze en el concurs mundial celebrat a Birmingham a finals d'aquest mes de novembre. El Serrat Gros en la categoria de "Formatge de Cabra de Pasta Tova i Crosta Florida" i "Lo Pebrat" en la de "Formatge de Cabra amb Condiments". Enguany s'han presentat gairebé 2.800 formatges, repartits en unes 130 categories i han participat formatges de 30 països diferents. En total, set formatgeries catalanes han obtingut diferents medalles.
Ara a portada
Publicat el 12 de desembre de 2012 a les 22:29