Neix a Tremp l'Associació Catalana de Xarcuters del Pirineu

Publicat el 14 de maig de 2008 a les 16:50

A la 44a edició de la Fira de Primavera de Tremp hi han participat 150 expositors i un dels actes centrals ha sigut el concurs de secallona i xoriço. Un jurat format pel gastrònom Enric Canut i pel director de la revista 'Descobrir Cuina', Josep Sucarrats, van triar els millors exemplars d'aquests productes. El pregó de la fira el va fer l'actor Carles Canut.