Preparar-te alguna coseta per fer o prendre el "vermut" pot ser cosa fàcil i ràpida amb un bon resultat. Una de les coses que vaig preparar va ser aquesta.
Ingredients per a 16 llesquetes:
16 llesquetes de pa torrat amb panses
100 gr. de pebrots del piquillo caramel·litzats
150 gr de formatge de cabra per untar
50 cc. de nata per muntar
pebre negre
Ous de lumpus o fals caviar
Barregeu bé el formatge crema de cabra amb la nata per muntar, ha de quedar una crema fina, tireu pebre negre al vostre gust, poseu en una màniga pastissera.
Poseu damunt les llesquetes de pa els pebrots caramelitzats, a sobre una mica de la crema de formatge i per decorar uns ous de lumpus o fals caviar.
Blog de cuina de la dolorss
Torrades de panses amb pebrots caramelitzats i crema de formatge
La recepta de la blocaire Dolors Mateu
ARA A PORTADA
-
Rebel·lia a les Garrigues: els ajuntaments bloquegen el conveni de carreteres de la Diputació i la Generalitat Redacció
-
-
-
L’Àngel Guimerà de Balaguer protesta per l’agressió d’un pare a un docent i la manca de suport socioeducatiu Àlvar Llobet i Sotelo
-
Arnau Salat, nou alcalde de la Floresta després d’una moció de censura polèmica Àlvar Llobet i Sotelo
Publicat el 30 de juny de 2018 a les 22:16
Et pot interessar
-
Societat
Lleida estrena la fira MOS amb gastronomia, automoció i un toc de tradició de Sant Miquel
-
Societat
Blindatge al Centre Històric de Lleida per l’Obert: detectors de metalls i més de 50 agents
-
Societat
Expoclàssic de Mollerussa celebra 30 anys amb més expositors i un homenatge a SEAT
-
Societat
Lleida acull la primera formació acreditada a l’Estat en teràpia d’interacció pares-fills
-
Societat
Els canals d’Urgell tancaran el 27 de setembre després d’una bona campanya de reg
-
Societat
Fruita amb Justícia Social denuncia l’exportació de pera de Lleida a Israel i en reclama el boicot