El Frankfurt Cal Manel de Manresa canviarà de mans aquest dilluns després de 38 anys de gestió dels seus fundadors, en Josep Sorinas i la Leonor Giménez, que han decidit jubilar-se, i després que els seus fills Bernat i Clàudia hagin encarat la seva via professional lluny de la restauració.
La nova etapa de Cal Manel s'iniciarà la propera setmana amb en Jaume i l'Enric, que tenen previst mantenir la mateixa línia que ha convertit l'establiment en un referent a la ciutat i, a més, mantindran els treballadors dels últims anys.
Per fer el comiat i per recordar amb la seva clientela i amics tants anys d'història, l'establiment obrirà de forma extraordinària el proper diumenge de 6 a 8 de la tarda.
