El Consell Executiu ha ratificat la modificació parcial dels estatuts de la Fundació Privada Alícia, Alimentació i Ciència, n'ha aprovat el text íntegre i ha designats els representants de la Generalitat de Catalunya que formen part del Patronat de l'entitat. L'acord redueix el nombre de patrons de l'Administració, que passa a tenir-hi una posició minoritària. D'aquesta manera queda reforçat el caràcter d'entitat privada de la Fundació, la qual cosa facilitarà l'accés a subvencions de la Unió Europea destinades a les pimes, que actualment li són denegades.

D'acord amb els estatuts ratificats, seran membres nats del Patronat en representació de la Generalitat els titulars del Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural, i de la Secretaria d'Universitats i Recerca del Departament d'Economia i Coneixement. 

Per acord de Govern de 4 de novembre de 2003 es va autoritzar la constitució de la Fundació Centre Internacional de Cultura de l'Alimentació i de Recerca Gastronòmica de Sant Benet de Bages, Fundació Privada, participada per la Generalitat de Catalunya i la Fundació Caixa Manresa, i se'n van aprovar els estatuts. Actualment té la denominació de Fundació Privada Alícia, Alimentació i Ciència. La Fundació Caixa Manresa, mentrestant, està fusionada amb la Fundació Catalunya - La Pedrera, Fundació Especial.

La Fundació Privada Alícia té com a objecte la gestió i promoció, sense ànim de lucre, del Centre Internacional de Cultura de l'Alimentació i Recerca Gastronòmica en l'àmbit del conjunt històric i monumental de Sant Benet de Bages i promou activitats d'investigació, estudi, desenvolupament tecnològic i aplicació, foment empresarial i formació i divulgació en matèria de coneixement alimentari.