No hi ha millor formació que trobar-se en comunitat i cuinar i compartir un àpat a l'espai obert en una jornada de primavera. Aquesta és l'escola que porta a terme des de fa anys la Festa Major Alternativa (FMA) de Manresa que aquest dissabte ha aplegat mig miler de comensals a la plaça Gispert en la seva tradicional calçotada.
Una calçotada, amb botifarra o opció vegana inclosa, que ha servit per celebrar el treball compartit, la companyonia i la complicitat, i que ha omplert la plaça de gent en un dissabte de sol i bon temps.
Tot plegat amb la vista posada a la 35a Festa Major Alternativa que arribarà el proper mes d'agost i per la qual fa mesos que es treballa. Aquest dissabte, però, no era hora d'atabalar-se per la feina que vindrà, sinó per gaudir de la ceba i la celebració.
