El mercat de la plaça Major de Vic compta amb una nova parada de productors locals

Ocuparan la zona del Merma i oferiran productes tradicionals d'Osona i el Lluçanès

Presentació de la nova parada del Mercat de Vic, ubicada a la zona del Merma.
Presentació de la nova parada del Mercat de Vic, ubicada a la zona del Merma. | Consell Comarcal
Redacció
31 d'octubre de 2024, 11:00

A partir d'aquesta setmana el mercat setmanal dels dimarts i dissabtes a la plaça Major de Vic tindran una nova parada amb els productors d'Osona i el Lluçanès guanyadors de l'edició 2021-2024 del concurs Fet a Osona. La parada serà l'escenari ideal per a descobrir la riquesa i la diversitat dels sabors del territori, un espai amb un disseny autèntic i funcional relacionat amb la terra, a càrrec de l'Escola d'Art de Vic (EART): una estructura mòbil feta amb caixes de fusta que permet als productors personalitzar a parada en funció de les seves necessitats.

La iniciativa posa en valor el sector primari i als agroproductors d'Osona i el Lluçanès i els ofereix un espai per a poder donar a conèixer els seus productes i reforça la connexió entre els aliments i el territori. El suport de la Diputació de Barcelona i la Xarxa de Productes de la Terra ha estat clau per donar l'impuls necessari al projecte.

Els productors de proximitat que participaran en la parada s'aniran alternant setmana rere setmana i s'hi podran trobar Aliments excel·lents Fet a Osona com la botifarra d'ou de la Carnisseria Codina, un jove de Cabra de Formatges Riudavets, caldo silvestre d'Infusions Sambucus, Ratafia Bosch Reserva, pa de set llavors de Mas Corcó Pagesos Forner, pa de pessic de Vic de la Pastisseria el Bruguer, i altres productes de Boletarium, Ca la Teresona, Can Jordi Xarcuteria, Carol Tòfones, Melmelades Cal Benet, Noir et Blanc, Red Passions Berries i del Mas Terricabras.

Arxivat a