Descobrir el Baix Llobregat mentre cuidem el planeta és possible. Del 15 d'octubre a l'1 de novembre, el Consorci de Turisme del Baix Llobregat impulsa la tercera edició de Sostibaix, la quinzena sostenible, una iniciativa que proposa experiències per conèixer la comarca des d'una perspectiva més conscient i respectuosa amb el medi ambient i la societat.
El programa inclou activitats per a tots els públics, des de sortides d'observació d'aus al Delta del Llobregat i jornades de recollida de residus fins a visites culturals, tallers ambientals i experiències per descobrir l'agricultura ecològica. Propostes que permeten apropar-se als espais naturals i al patrimoni del territori mentre es pren consciència de la importància de preservar-los.
Cultura, gastronomia i mobilitat sostenible
Sostibaix també convida a explorar el patrimoni de la comarca amb caminades culturals pel riu Llobregat, activitats de fotografia nocturna als espais de Carrabiners i el Semàfor, i visites al Museu de les Aigües. A més, iniciatives com «Baixa al Baix! Ferrocarrils t'hi porta» i la Ruta del TRAM faciliten descobrir els atractius locals sense necessitat d'agafar el cotxe.
La gastronomia de proximitat hi té un paper destacat. Els participants poden gaudir de degustacions a cellers locals, com Ramon Canals, de Castellví de Rosanes, i descobrir la campanya «Temps de Samfaina», impulsada pels restaurants del col·lectiu Sabors de l'Horta amb productes del Parc Agrari del Baix Llobregat.
La dimensió social també és present en propostes com el projecte «És im-perfect», de l'associació Espigoladors, i l'experiència gastronòmica del restaurant Sagnier, de la Fundació Rubricatus, que permet conèixer de prop una iniciativa d'inclusió social.
Compromís amb el territori
Aquest diumenge 18 ja s'han celebrat diverses activitats destacades, com la «Travessa Llobregat x la Diabetis», que ha volgut donar visibilitat a la diabetis de tipus 1 i recaptar fons per a l'associació AREDI. D'altra banda, el Clean Up Day de Collbató tindrà lloc aquest diumenge 25 d’octubre i combinarà la cura de l’entorn amb una visita cultural i un tast d’oli.
Amb aquesta iniciativa, el Consorci de Turisme del Baix Llobregat reforça la seva aposta per un model turístic que combina la conservació del patrimoni natural i cultural, el suport a l'economia local i la inclusió social.
Consulta el programa complet a turismebaixllobregat.com/sostibaix.
