Valentí Subirà, forner de Ribes de Freser, és un dels vuit gironins que ha rebut el Diploma de Mestre Artesà Alimentari 2004, que atorga cada any el Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca de la Generalitat. Els premis es van entregar ahir a Barcelona en el que és la seva quinzena edició. En total, es van lliurar 35 diplomes a diferents elaboradors catalans, segons informa Diari de Girona.
Es considera Mestre Artesà Alimentari aquella persona que reuneix determinats mèrits de creativitat i coneixements en el camp de l´artesania alimentària i que és proposada al guardó per les entitats de defensa dels interessos professionals dels artesans alimentaris.
ARA A PORTADA
Publicat el
15 de desembre de 2005 a
les 12:45
Et pot interessar
-
Societat
Oferta de feina: un restaurant històric dels Pririneus ofereix sou i casa per ser «rescatat»
-
Societat
Sant Joan de les Abadesses prohibirà els actes a la plaça Major per seguretat
-
Societat
La cooperativa ripollesa Kloosiv arriba a la final dels premis SpinUOC Rural 2026
-
Societat
Usuaris habituals de l'R3 celebren l'arribada del tren a Ribes de Freser, per primera vegada des del gener
-
Societat
Descoberta al Ripollès la cova prehistòrica a més altitud del Pirineu
-
Societat
Espectacular pedregada a Ribes de Freser