Alerten de la possible manca d'un dels aliments més típics de Nadal

Els pescadors catalans asseguren que la presència de la gamba vermella fresca als mercats està en risc pel topall europeu de pesca al Mediterrani

Decoració de Nadal en una taula
Decoració de Nadal en una taula | Picjumbo / Pexels
Redacció
24 d'octubre de 2024, 09:48

Alerta per la possible manca d'un dels aliments més típics de Nadal. Pescadors de la Costa Brava creuen que és molt probable que durant aquesta festivitat no hi hagi gamba vermella fresca als mercats del país, tal com ha explicat el programa Aquí Girona de SER Catalunya.

El problema és que s'hauria superat el límit de tones que es poden pescar al mar Mediterrani, cosa que implicaria que els pescadors hagin d'aturar la seva tasca a les portes de les festes de Nadal. Això es deu al fet que Europa marca un topall màxim de tones de gambes vermelles que es poden pescar. Quan se supera, l'Estat fa que totes les embarcacions aturin la pesca.

Però els pescadors catalans critiquen que aquest topall és comú a tot l'Estat. En aquest sentit, expliquen que hi ha pescadors d'altres zones que "van a per tot", mentre que els del país deixen que la gamba petita es pugui escapar. Això marca una diferència que perjudica els pescadors catalans, que demanen repartir-se el topall a principis d'any per organitzar la pesca i els quilos que es recullen.

En tot cas, els pescadors també adverteixen d'altres problemes si han de pescar peix mentre no poden fer-ho amb la gamba. "Farem malbé tots els caladors de peix", diuen des de la confraria de pescadors de Palamós. Per altra banda, els mateixos pescadors preveuen que la falta de gamba als mercats farà que es disparin els preus que, per Nadal, ja han superat en alguna altra ocasió els 200 euros per quilo.