El cafè és una beguda estimulant preuada arreu del món. Forma part de moltes cultures, com per exemple la nostra, en la qual és força habitual prendre-la de bon matí per agafar energia per a la resta del dia. Es prepara a partir de grans torrats de la planta que li dona nom, la Coffea. Al seu torn, els grans són les llavors que s'extreuen del fruit de la planta, que no és única, sinó que n'hi ha diverses espècies.

No obstant això, les dues que es comercialitzen i, per tant, es conreen més són la Coffea arabica -que proporciona aproximadament el 70% de la producció mundial- i la Coffeacanephora, també coneguda com a robusta.

[noticiadiari]2/263704[/noticiadiari]
Malgrat els seus múltiples beneficis -és ric en antioxidants, ajuda a combatre el mal de cap i millora el rendiment físic, entre d'altres-, cal anar amb compte perquè aquesta cafeïna que conté és un estimulant natural completament contraindicat en persones que pateixen d'hipertensió.

A banda de l'esmentat, també és possible que la cafeïna interactuï amb alguns medicaments. Quan això passa, poden ocórrer dues coses: que n'augmenti l'efectivitat o bé n'alteri l'objectiu de forma negativa. Per ser més concrets, els fàrmacs amb els quals cal anar amb compte quan prenem cafè són els següents:

1. Levodopa: normalment es fa servir per tractar el Parkinson. Quan entra en contacte amb la cafeïna, pot ser que interfereixi amb la seva absorció, provocant que l'eficàcia del medicament disminueixi. 
2. Liti: el liti s'utilitza per tractar trastorns afectius com el bipolar. Igual que en l'anterior cas, mesclant-lo amb el cafè també aconseguirem, probablement, disminuir-ne l'eficàcia. 
3. Tetraciclines: són un conjunt d'antibiòtics que s'usen per tractar una àmplia varietat d'infeccions, tot i que les més comunes són les respiratòries i les de la pell. Les tetraciclines, com la doxiciclina, poden unir-se als minerals en el cafè, disminuint la seva absorció. Per això, els experts aconsellen prendre-les amb l'estómac buit, com a mínim una hora abans després de consumir productes que continguin calci, magnesi o alumini, com el cafè.
4. Fluoroquinolones: les fluoroquinolones també són antibiòtics, la norfloxacina o la ciprofloxacina en són alguns exemples. No obstant això, en aquest cas, el que fan aquests medicaments en interactuar amb la cafeïna és augmentar els efectes secundaris del sistema nerviós central, com l'excitabilitat i l'ansietat.

[noticiadiari]2/261958[/noticiadiari]
Sigui com sigui, sempre és important recordar en aquests casos que si prens qualsevol mena de medicament, ho has de fer sota la supervisió d'un metge.

[plantillavirals]