Pot passar tot l'any, però és més freqüent durant les festes de Nadal: piles de plats amuntegats a la pica. Potser perquè el sopar ha acabat tard i et fa mandra posar-te a netejar o perquè creus que el rentaplats pot molestar, la qüestió és que els plats se t'acumulen a la cuina durant hores.
Tot i que és un fet bastant comú, la ciència diu que no és bona idea. Un estudi científic detalla que els bacteris poden sobreviure durant quatre dies en una superfície neta, però ho fan de manera indefinida en superfícies brutes, com ara els plats. I remullar-los abans d'apilar-los no és una bona solució.
El microbiòleg Sergi Maicas ha explicat als micròfons de RAC1 que els plats s'han de deixar apilats el mínim possible perquè els fongs són els primers elements a aparèixer. Ho fan entre les 24 i 48 hores de deixar els plats reposant i, tot i que no siguin visibles, poden haver-n'hi milions.
La conseqüència més directa d'aquesta presència abundant de bacteris és, sobretot, la complicació de determinades malalties. Tot i que majoritàriament afecta persones més sensibles, com nadons o persones grans, tothom ho pot patir.
[plantillavirals]
Per què no és bo acumular plats bruts a la pica?
Els bacteris poden sobreviure de manera indefinida en superfícies brutes i poden comportar la complicació d'algunes malalties
- Els plats bruts a la pica poden comportar l'aparició de bacteris -
- Pixabay
ARA A PORTADA
-
Pisos, IRPF i l'ombra del referèndum: les opcions d'Illa per calmar el Parlament i salvar Sánchez Lluís Girona Boffi | Bernat Surroca Albet
-
L'1x1 de l'oposició d'Illa: entre l'exigència dels socis i la xenofòbia ultra O. March / B. Surroca / Ll. Girona
-
Sacsejada d'ERC i els Comuns a Illa perquè acceleri en finançament i habitatge: «Se li acaba el temps» Lluís Girona Boffi | Bernat Surroca Albet
-
Junts posa en mans d'Illa el futur de la legislatura a Madrid: «Així no es pot continuar» Oriol March
-
Publicat el 07 de gener de 2023 a les 21:23
Et pot interessar
-
Societat
Red Eléctrica demana aplicar canvis «urgents» per evitar una nova apagada
-
Societat
El temps d'aquest dijous 9 d'octubre: alerta per pluges intenses a 22 comarques
-
Societat
Plataforma per la Llengua i sindicats educatius insten el Govern a recuperar les tres hores de català al batxillerat
-
Societat
Els joves catalans creients són més practicants que la gent gran
-
Societat
Més de 4.000 euros: el preu mitjà d'un servei funerari a Catalunya
-
Societat
Còctel d'aturades a Catalunya el 15 d'octubre: totes les vagues i mobilitzacions que coincideixen