Pot passar tot l'any, però és més freqüent durant les festes de Nadal: piles de plats amuntegats a la pica. Potser perquè el sopar ha acabat tard i et fa mandra posar-te a netejar o perquè creus que el rentaplats pot molestar, la qüestió és que els plats se t'acumulen a la cuina durant hores.
Tot i que és un fet bastant comú, la ciència diu que no és bona idea. Un estudi científic detalla que els bacteris poden sobreviure durant quatre dies en una superfície neta, però ho fan de manera indefinida en superfícies brutes, com ara els plats. I remullar-los abans d'apilar-los no és una bona solució.
El microbiòleg Sergi Maicas ha explicat als micròfons de RAC1 que els plats s'han de deixar apilats el mínim possible perquè els fongs són els primers elements a aparèixer. Ho fan entre les 24 i 48 hores de deixar els plats reposant i, tot i que no siguin visibles, poden haver-n'hi milions.
La conseqüència més directa d'aquesta presència abundant de bacteris és, sobretot, la complicació de determinades malalties. Tot i que majoritàriament afecta persones més sensibles, com nadons o persones grans, tothom ho pot patir.
[plantillavirals]
Per què no és bo acumular plats bruts a la pica?
Els bacteris poden sobreviure de manera indefinida en superfícies brutes i poden comportar la complicació d'algunes malalties
- Els plats bruts a la pica poden comportar l'aparició de bacteris -
- Pixabay
ARA A PORTADA
-
-
De la neutralització a l'exigència dels socis: l'1x1 de l'oposició un any després de la investidura d'Illa Sara Escalera
-
La sequera i la tramuntana impulsen el pitjor incendi dels darrers 50 anys a França Arnau Urgell i Vidal
-
L'opa es complica: els accionistes del Sabadell aproven la venda de TSB i el repartiment de dividends extraordinari Bernat Surroca Albet | Pep Martí i Vallverdú
-
El Govern espera que la UE aconsegueixi el «màxim d'excepcions» aranzelàries per a productes catalans Redacció
Publicat el 07 de gener de 2023 a les 21:23
Et pot interessar
-
Societat
El temps d'aquest dijous 7 d'agost: la temperatura torna a enfilar-se
-
Societat
Festes de Gràcia 2025: cartell, concerts, carrers guarnits i programa
-
Societat
Tanquen un centre d’estètica a l’Eixample que feia tractaments amb material caducat
-
Societat
Nova ciberestafa a Booking: a través de les reserves extrauen les dades bancàries
-
Societat
Detenen l'home que va llençar lleixiu a una treballadora d'una benzinera de Nou Barris
-
Societat
Programa de les festes de Gràcia 2025