Pot passar tot l'any, però és més freqüent durant les festes de Nadal: piles de plats amuntegats a la pica. Potser perquè el sopar ha acabat tard i et fa mandra posar-te a netejar o perquè creus que el rentaplats pot molestar, la qüestió és que els plats se t'acumulen a la cuina durant hores.
Tot i que és un fet bastant comú, la ciència diu que no és bona idea. Un estudi científic detalla que els bacteris poden sobreviure durant quatre dies en una superfície neta, però ho fan de manera indefinida en superfícies brutes, com ara els plats. I remullar-los abans d'apilar-los no és una bona solució.
El microbiòleg Sergi Maicas ha explicat als micròfons de RAC1 que els plats s'han de deixar apilats el mínim possible perquè els fongs són els primers elements a aparèixer. Ho fan entre les 24 i 48 hores de deixar els plats reposant i, tot i que no siguin visibles, poden haver-n'hi milions.
La conseqüència més directa d'aquesta presència abundant de bacteris és, sobretot, la complicació de determinades malalties. Tot i que majoritàriament afecta persones més sensibles, com nadons o persones grans, tothom ho pot patir.
[plantillavirals]
Per què no és bo acumular plats bruts a la pica?
Societat
Els bacteris poden sobreviure de manera indefinida en superfícies brutes i poden comportar la complicació d'algunes malalties
- Els plats bruts a la pica poden comportar l'aparició de bacteris -
- Pixabay
ARA A PORTADA
-
Política Sánchez vincula la bandera d'Espanya a nous drets socials per mobilitar el 75% Ferran Casas i Manresa
-
Política El PSOE promet l'1% del PIB per a habitatge, collar els fons voltor i prestació per criança ACN
-
-
-
Política Nogueras situa el traspàs de les competències en immigració com a «condició innegociable» ACN
Publicat el
07 de gener de 2023 a
les 21:23
Et pot interessar
-
Societat
El gran examen de Softcatalà per trobar la millor IA en català
-
Societat
Cap d'antiterrorisme de la policia espanyola a Barcelona: «El gihadisme instrumentalitza discursos d'extrema dreta»
-
Societat El caos segueix a Rodalies: la circulació no es normalitza diumenge i continuen els retards
-
Societat Canvi de bàcul: les faccions curials esperen Octavi Vilà a l'Església de Barcelona
-
Societat
Joves extutelats que arriben a la universitat: «A l'ESO les professores em deien que no m'imaginés fent batxillerat»
-
Societat
Manifestació a Barcelona per reclamar la llibertat dels empresonats pels aldarulls de la vaga general