Malbaratar menjar és una de les coses que fa més ràbia del nostre dia a dia. Més enllà del problema de comptar amb un aliment que resulta que s'ha fet malbé, tot aliment que comprem i no ens podem acabar menjant és una petita despesa innecessària per la nostra butxaca. És per aquest motiu que sempre que obrim una bossa o un embolcall intentem tancar-lo amb la màxima cura possible. Això ho fem amb la intenció de segellar el producte i aconseguir que duri el màxim possible.
Hi ha molts trucs i maneres de fer-ho, però un usuari de xarxes ha proposat un truc infal·lible per segellar completament els productes i que, d'aquesta manera, durin molt més. Per fer-ho només s'utilitzen dos elements molt comuns a totes les llars: un encenedor i un ganivet.
Un truc viral a TikTok
Aquest truc, que s'ha viralitzat a la xarxa social TikTok i que ha penjat l'usuari @trucorecetas, consisteix a utilitzar la calor de l'encenedor per escalfar la fulla del ganivet i segellar hermèticament l'envàs de plàstic. El primer que hem de fer és obrir la bossa on tenim el menjar i intentar que quedi amb la menor quantitat d'aire possible. Després col·locarem el ganivet per l'extrem que volem segellar i hi farem un doblec de forma curosa per tal de no tallar el plàstic. El plàstic, doncs, hauria de quedar envoltant la part afilada del ganivet.
Després, amb l'encenedor, escalfarem el plàstic per la part oposada per on hi ha el ganivet, comprimint l'envàs entre el ganivet i la flama. Perquè funcioni hem de moure ràpidament l'encenedor amunt i avall de l'envàs per escalfar-lo fins al punt que es desfaci el plàstic i s'ajunti entre si sense arribar al punt de cremar-se.
@trucorecetas Sellar una bolsa de plástico con un cuchillo y un mechero (encendedor) #lifehack#lifehack#cocina#kitchenhacks#gadgets#trucorecetas
♬ sonido original - Truco Recetas
El principal avantatge d'aquest sistema és que es forma una unió que segella de forma hermètica l'envàs, evitant que hi entri humitat o aire. D'aquesta manera fem que els aliments de l'interior mantinguin unes condicions estables i, per tant, es mantinguin durant més temps.