Quin efecte té l'alimentació sobre el canvi climàtic? Què podem fer perquè sigui més sostenible i innòcua per al planeta? Hi donarà resposta la conferència "Alimentació i canvi climàtic" que pronunciarà el 6 de març a les 18 h al casal cívic Xavier Jounou el catedràtic emèrit de física de la UdG Pere Roura i Grabulosa. Entre altres qüestions, aquest expert parlarà de la producció ecològica i els productes de proximitat.

Roura i Grabulosa s'ha especialitzat en l'anàlisi tèrmica dels materials. És coatuor de més de cent articles en revistes internacionals en el camp de la física dels materials semiconducrors i la ciència dels materials. Actualment es dedica a la divulgació sobre l'emergència climàtica i la transició energètica.

Les convocatòries de l'Aula d'Extensió Universitària com aquesta s'adrecen als socis i sòcies. Per gaudir de les activitats de l'Aula, cal contactar-hi per mitjà de qualsevol dels membres o enviant un correu electrònic a aulasolsona@gmail.com.