20 de abril de 2025

Cerca Search | Subscriu-t'hi Newsletter |

ara mateix

10:30

ara mateix

Societat

​El formatge Garrotxa, entre els millors del món

Un formatge d'aquesta varietat i elaborat al Bages ha guanyat la medalla d'or de la seva categoria en un concurs mundial

Ara a portada

Publicat el 07 de novembre de 2022 a les 16:40
Actualitzat el 07 de novembre de 2022 a les 16:47
Un formatge Garrotxa elaborat per Formatges Muntanyola ha estat qualificat com el millor del món en la seva categoria. El producte de l'empresa del Bages ha estat premiat amb un or als World Chesse Awards 2022 celebrats al Regne Unit la setmana passada.[nointext]
[intext1]
La competició se celebra un cop l'any i aquest 2022 ha reunit més de 4.400 formatges de quaranta països diferents. El certamen s'organitza en diverses categories i competicions i s'entreguen medalles d'or, plata i bronze. En el cas del formatge Garrotxa presentat per Muntanyola, ha estat el millor en la categoria semicurat de cabra.
 

Et pot interessar