El concurs havia de començar a les vuit del vespre, quan les colles podien començar a cuinar les respectives paelles. A les deu de la nit estava previst que s'iniciés al sopar i al voltant de la mitjanit el jurat hauria donat el veredicte de les tres millors paelles, la taula més ben parada i el cuiner més ben guarnit.
La penya ja havia enviat un correu electrònic a la quarantena de colles participants advertint-los del risc de pluja i recomanant-los que pensessin un lloc alternatiu sota cobert on menjar-se la paella. Les colles han comprat ja els aliments i tenien a punt tot el material necessari per cuinar l'arròs com per exemple la paella i el fugonet. També les estovalles, plats i tot el parament de la taula.
Galeria de Fotos Concurs de Paelles 2015 (Martí Albesa)
Galeria de Fotos Concurs de Paelles 2014 (Martí Albesa)