Cultura

El Port de la Selva reivindica l'espàrrec silvestre amb una fira artesanal única a Catalunya

ARA A PORTADA

Agricultura intensifica la lluita contra la dermatosi nodular i anul·la les fires de bestiar Redacció
Misteriós accident a Arbúcies amb un cotxe bolcat Redacció
Un ferit greu i dos lleus en una col·lisió frontal entre dos turismes a l'N-II a Fornells de la Selva Redacció
Els Catarres i Buhos congreguen 20.000 persones al festival Vespreig Mediterrani a Palamós Redacció
20 detinguts i més de 160 denúncies en el novè dispositiu «Kanpai» contra la multireincidència Redacció

Redacció

Publicat el 16 de març de 2009 a les 18:33

Durant tot el dia, es va poder assistir a un concurs de "caçar" espàrrecs o una fira comercial amb parades on comprar productes elaborats amb espàrrecs. A més, diversos restaurants del municipi van oferir menús especials amb aquest ingredient. Josep Maria Cervera, primer tinent alcalde de l'Ajuntament del Port de la Selva, explica que van pensar en l'espàrrec perquè 'és un producte molt nostre', que es troba en abundància per poder-ne gaudir i perquè no hi a cap més fira dedicada a aquest producte, almenys en el cas del silvestre. 'El producte és l'excusa per descobrir aquesta població i gaudir del seu entorn', conclou.