Durant tot el dia, es va poder assistir a un concurs de "caçar" espàrrecs o una fira comercial amb parades on comprar productes elaborats amb espàrrecs. A més, diversos restaurants del municipi van oferir menús especials amb aquest ingredient. Josep Maria Cervera, primer tinent alcalde de l'Ajuntament del Port de la Selva, explica que van pensar en l'espàrrec perquè 'és un producte molt nostre', que es troba en abundància per poder-ne gaudir i perquè no hi a cap més fira dedicada a aquest producte, almenys en el cas del silvestre. 'El producte és l'excusa per descobrir aquesta població i gaudir del seu entorn', conclou.
El Port de la Selva reivindica l'espàrrec silvestre amb una fira artesanal única a Catalunya
Ara a portada
Publicat el 16 de març de 2009 a les 18:33
Et pot interessar
-
Cultura
Què fer per Sant Jordi a Girona
-
Cultura
Calonge, el «poble de llibres» que espera rebre 30.000 visitants per Sant Jordi
-
Cultura
De Franz Ferdinand a Sebastián Yatra: aquest és el cartell del festival de Cap Roig 2025
-
Cultura
El poble català que acull el rodatge d'un «thriller» amb Marion Cotillard