Cultura

El Port de la Selva reivindica l'espàrrec silvestre amb una fira artesanal única a Catalunya

ARA A PORTADA

Dos de cada tres municipis costaners tindran platja per a gossos aquest estiu Redacció
Un bus s'incendia al costat de l'hospital de Palamós
Entitats i veïns denuncien que la ciutat esportiva del Girona és il·legal Redacció
Busquen un jove del Regne Unit desaparegut a Tossa de Mar Redacció
A cops de pala i de destral: una baralla per un accident de trànsit a Lloret de Mar acaba amb un ferit Redacció

Redacció

Publicat el 16 de març de 2009 a les 18:33

Durant tot el dia, es va poder assistir a un concurs de "caçar" espàrrecs o una fira comercial amb parades on comprar productes elaborats amb espàrrecs. A més, diversos restaurants del municipi van oferir menús especials amb aquest ingredient. Josep Maria Cervera, primer tinent alcalde de l'Ajuntament del Port de la Selva, explica que van pensar en l'espàrrec perquè 'és un producte molt nostre', que es troba en abundància per poder-ne gaudir i perquè no hi a cap més fira dedicada a aquest producte, almenys en el cas del silvestre. 'El producte és l'excusa per descobrir aquesta població i gaudir del seu entorn', conclou.