Cicle d'alimentació, cuina i gastronomia a Parets

Publicat el 03 d’octubre de 2005 a les 08:01
La Biblioteca de Can Rajoler de Parets del Vallès ha organitzat un cicle d'activitats sobre alimentació, cuina i gastronomia per aquest mes d'octubre. La programació coincideix amb la campanya de promoció nacional i internacional de la cultura gastronòmica barcelonina i catalana endegada per l'Ajuntament de Barcelona i Turisme de Barcelona, que s'esdevindrà fins al març del 2006. Demà hi haurà la primera sessió.

Des de l'any 2002, Barcelona se situa en l'avantguarda mundial de la gastronomia. Els segles de tradició i la innovació fan que la cuina catalana esdevingui motor turístic i econòmic d'importància. Aquests són els motius pels quals, des del març de 2005 fins al març de 2006, s'estan celebrant actes de promoció de la gastronomia catalana.

El món de la cuina està molt lligat al dels llibres, especialment als receptaris, dels quals la Biblioteca Can Rajoler n'acull una bona oferta i esdevé un dels temes de més interès pels usuaris. En el marc de la campanya de promoció s'han organitzat activitats diverses, durant tot el mes d'octubre, en aquest equipament cultural de Parets.

PROGRAMACIÓ:

Dimarts 4 d'octubre, a les 6 de la tarda

Hora del Conte: Contes per menjar, a càrrec de Joan de Boher

Dijous 13 d'octubre, a les 7 de la tarda

Conferència: Alimentació i salut, a càrrec del doctor Roger García Puig

Dijous 20 d'octubre, a les 6 de la tarda
Taller: Cuina vegetariana moderna, a càrrec del cuiner Jesús Querol

Dijous 27 d'octubre, a les 7 de la tarda

Conferència: Cuina per a nens: com fer que mengin verdures, carn i peix de forma divertida, a càrrec del cuiner Ivan Martínez

Exposicions, tot el mes

- Taula del Racó dels pares: Lectures per si el teu fill... no menja

- Documents sobre alimentació, cuina i gastronomia.