Avui dimarts, a les 20 h, al Centre Cultural Can Ganduxer, el polifacètic Pere Tapias farà una xerrada sota el títol ''Cuina i cultura popular'', dins el Cicle Entorns que organitza el Patronat Municipal de Cultura. Pere Tapias, nascut el 1946 a Vilanova i la Geltrú, és conegut sobretot per la seva faceta de cantautor als anys 70 i 80. Actualment, però, i des de fa més de 20 anys, es dedica de ple al món de la gastronomia fent programes de televisió i de ràdio, escrivint articles a diaris i fent xerrades arreu de Catalunya.
La sinopsi de la xerrada és la següent:
''La cuina, entesa com a espai, és el lloc de la casa on s'hi troba generositat, plaer, confiança i convivència. Mentre a la cuina s'exercita la memòria, el treball manual i la imaginació, a la taula es participa de l'àpat i s'intercanvien idees, paraules i sentiments. La cuina és doncs cultura, entesa amb el sentit més ampli i generós.''
ARA A PORTADA
Publicat el 28 de març de 2006 a les 13:00
Et pot interessar
-
Societat
Berta García, una de les millors notes de la selectivitat: «És important estudiar però també descansar»
-
Societat
Un nadó d'un mes, ferit greu amb cremades al cap per l'impacte d'un petard a Palau-Solità i Plegamans
-
Societat
El Vallès Oriental, la segona comarca en rebre més migració d'altres zones de Catalunya
-
Societat
Renfe ofereix unes 2.900 places de bus durant el tall ferroviari entre Montcada i Reixac i Granollers
-
Societat
La millor coca de Sant Joan 2025 de llardons es fa a Granollers
-
Societat
L’escola Anselm Clavé de Mollet, obligada a tancar