Mundo | China construye un gigantesco rascacielos de 26 pisos para criar cerdos.
— La Tercera Video (@LaTerceraTV) February 17, 2023
Catalogada como la granja más grande del mundo, podrá criar 1,2 millones de puercos al año, con la finalidad de dejar de depender de proveedores extranjeros. pic.twitter.com/l57reNKKFY
Des de fora, les instal·lacions semblen un bloc de pisos convencional. Però no hi viuen famílies ni hi treballen oficinistes. El gratacel és el destí final dels porcs i funciona des de l'octubre del 2022. A banda d'aquesta macrogranja, l'empresa que lidera el projecte, Hubei Zhongxin Kaiwei Modern Farming, també té un altre edifici amb les mateixes característiques just al costat. Aquest, però, encara l'estan construint. Tindrà 800.000 metres quadrats i hi cabran 650.000 animals que, asseguren des de la companyia, tindran les condicions de ventilació adequades, així com més de 30.000 punts d'alimentació automàtics.
El personal podrà anar a casa un cop a la setmana
Les condicions d'higiene de la granja són molt estrictes. Pel que fa als treballadors i treballadores, hauran de passar per rondes de desinfecció i sotmetre's a diferents proves per obtenir l'autorització necessària per poder entrar a la fàbrica. A més a més, només podran abandonar l'edifici un cop per setmana. Per la seva banda, les restes dels porcs es reutilitzaran per fer biogàs que, alhora, també es farà servir per generar energia i escalfar aigua a l'edifici.[noticiadiari]2/251412[/noticiadiari]
En total, la inversió ronda els 546 milions d'euros. I el curiós del cas és que Hubei Zhongxin Kaiwei Modern Farming mai s'havia dedicat a la indústria dels porcs. Abans, feia camí en el món del ciment i la construcció, però després d'una dura caiguda empresarial, va decidir fer el canvi i passar a criar animals. Tal com ho explica el gerent de l'empresa, Jin Lin, va veure en l'agricultura una gran oportunitat per "reutilitzar" els materials dels quals disposava per construir un negoci "rendible".
El govern xinès assegura que respecta el medi ambient
El 2019 el Ministeri d'Agricultura i Assumptes Rurals xinès va aprovar una llei que permet la construcció d'instal·lacions de cria de gran altura com aquestes afirmant que eren un model de producció "eficient, segur i respectuós amb el medi ambient". El professor de l'Institut de Ciència Animal de l'Acadèmia Xinesa de Ciències Agrícoles, Zhu Zengyong, va assegurar aleshores que "en comparació amb els mètodes de cria tradicionals, les granges porcines de gran altura són més intel·ligents, amb un alt nivell d'automatització i bioseguretat. Al mateix temps, té l'avantatge d'estalviar recursos de la terra”.[plantillavirals]
